【2020年】ふるさと納税の厳選ブランド米ランキング！

ふるさと納税の返礼品として、常に高い人気を誇っている「お米」。

この記事では、そんなお米の人気の理由や各種のお米の返礼品おすすめランキング、更には美味しいお米に炊き上げるヒントなどをご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

ふるさと納税はお米がお得！

ふるさと納税の返礼品として、定番の「お米」。

その理由は何といってもそのお得さにあるといえるでしょう。

そんなお米がお得といえる具体的な理由を、ご紹介していきます。

お米の返礼品は還元率が高い

ふるさと納税の返礼品として設定されているお米の多くは、非常に還元率が高いです。

そもそも「還元率」とは、ふるさと納税の返礼品でお得かどうかを割り出す基準の1つで、寄付金額と実際に市場で売られている金額の数値を計算して、どのくらいの割合で返礼品を受け取っているのかを割り出す方法です。

還元率の平均的な目安は3割程度といわれていますが、お米は高いもので6割をこえてくる返礼品もあり、その還元率の高さから、高い人気を誇っています。

普段食べられない高級米がもらえる！

あきたこまちやこしひかり、ひとめぼれといった、普段の食卓ではあまり食べられないような、高級ブランド米を返礼品としていただくことができます。

各地の絶品高級ブランド米を味わうことができる絶好の機会といえます。

返礼品は新鮮なお米が多い！

ふるさと納税の返礼品としていただくことができるお米は、実は新米であることが多いです。

更に、事前に精米を済ませて届けてくれる地域の返礼品もあるので、その分の手間も省くことができます。

また定期便を利用することで、定期的に新鮮なお米が届くため、毎日の食卓に楽しみがふえることでしょう。

何故お米はふるさと納税で人気なのか？

お米はなぜそれ程までに、返礼品として高い人気を誇っているのでしょうか？

その理由について、ご紹介していきます。

お米はふるさと納税三種の神器の1つ

お米はふるさと納税の返礼品として特に人気が高く、牛肉やカニと並んで、返礼品の「三種の神器」の一つとして数えられています。

それだけ人気が高いため、気になる返礼品をみつけたら早めに申し込むことをおすすめします。

返礼品にお米が選べる自治体が多い

返礼品として選べる自治体が多いことも、お米がふるさと納税で高い人気を誇っている理由の一つです。

新潟県や秋田県といった有名どころはもちろん、全国的にはまだ知名度が低い自治体のお米も返礼品として選ぶことができます。

日本各地の土地や環境で味も変わってくるため、自分の好みのお米を返礼品として見つけてみてはいかがでしょうか。

【還元率別】ふるさと納税の還元率最高お米ランキング

順位	還元率	返礼品名	寄付金額	量	自治体	産地	米種
	64.44%	奉納米吉野大峯ごんげんらいす10kg《水本米穀店》	10,000円	10kg	奈良県吉野町	奈良県産	ヒノヒカリ
	59.80%	令和元年産 新米さがびより 10kg（5㎏ｘ2袋）	10,000円	10kg	佐賀県上峰町	佐賀県産	さがびより
	49.28%	【お米10㎏】　おぼろづき　低農薬米	11,000円	10kg	北海道北竜町	北海道産	おぼろづき
	46.44%	熊本県産やまだわら　10㎏	9,000円	10kg	熊本県長洲町	熊本県産	やまだわら
	45.80%	【玄米10㎏】　ななつぼし　低農薬	10,000円	10kg	北海道北竜町	北海道産	ななつぼし

還元率の最高コスパは還元率6割超えの奉納米吉野大峯ごんげんらいす10kg

三つ星お米マイスターが厳選する奈良県産のヒノヒカリは、味・香り・粘りと三拍子揃ったおいしいお米です。

こちらは発送前に、精白をしております。

令和元年度産の新米ということで縁起が良く、まさに今いただきたいお米といえます。
10kgと内容量も十分で、ご家族全員で楽しむことができ、パッケージも紙を使用しており高級感を感じます。

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【1kg単価別】ふるさと納税の還元率最高お米ランキング

順位	1kg単価	返礼品名	寄付金額	量	自治体	産地	米種
	733.3円	【玄米30㎏】　ななつぼし　低農薬米	22,000円	30kg	北海道北竜町	北海道産	ななつぼし
	900.0円	熊本県産やまだわら　10㎏	9,000円	10kg	熊本県長洲町	熊本県産	やまだわら
	1,000.0円	奉納米吉野大峯ごんげんらいす10kg《水本米穀店》	10,000円	10kg	奈良県吉野町	奈良県産	ヒノヒカリ
	1,000.0円	令和元年産 新米さがびより 10kg（5㎏ｘ2袋）	10,000円	10kg	佐賀県上峰町	佐賀県産	さがびより
	1,000.0円	【玄米10㎏】　ななつぼし　低農薬	10,000円	10kg	北海道北竜町	北海道産	ななつぼし

1kg単価の最高コスパは1kgあたりの円の733円の【玄米30㎏】　ななつぼし　低農薬米

玄米ということで、栄養価が高く健康にもよいので毎日いただきたくなるお米です。その一方で、精米をする際の手間がかかるので、選ぶ際は注意が必要です。

「ななつぼし」とは、ひとめぼれを親に持ち、最近では北海道全域で栽培される程、北海道では定番のお米となっています。味の最大の特徴は、一粒一粒に綺麗な艶があり、噛むと程よい粘り気と甘みが口の中に広がります。今やコシヒカリを超えるほど美味しいといわれるほど絶品なので、非常におすすめです。

お米といえば新潟県や宮城県というイメージも強いですが、北海道も実は収穫量全国トップを争うほどなのです。北海道の広大で自然豊かな環境と、品種改良を繰り返す努力で、北海道米は近年非常に高い人気を集めているのです。

その安心・安全かつ上質な美味しさから、リピートで購入される方も多いようです。

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【重量別】ふるさと納税の還元率の良コスパお米ランキング

ふるさと納税でもらえる5kgのお米

順位	還元率	返礼品名	寄付金額	量	自治体
	40.32%	お米4㎏　ななつぼし	5,000円	4kg	北海道北竜町
	34.71%	【お米5㎏】　ゆめぴりか　低農薬	7,000円	5kg	北海道北竜町
	33.30%	【無洗米5㎏】　ななつぼし　低農薬	6,000円	5kg	北海道北竜町

ふるさと納税でもらえる10kgのお米

順位	1kg単価	返礼品名	寄付金額	量	自治体
	64.44%	奉納米吉野大峯ごんげんらいす10kg《水本米穀店》	10,000円	10kg	奈良県吉野町
	59.80%	令和元年産 新米さがびより 10kg（5㎏ｘ2袋）	10,000円	10kg	佐賀県上峰町
	49.28%	【お米10㎏】　おぼろづき　低農薬米	11,000円	10kg	北海道北竜町
	46.44%	熊本県産やまだわら　10㎏	9,000円	10kg	熊本県長洲町
	45.80%	【玄米10㎏】　ななつぼし　低農薬	10,000円	10kg	北海道北竜町

ふるさと納税でもらえる11kg以上のお米

順位	1kg単価	返礼品名	寄付金額	量	自治体
	44.55%	【玄米30㎏】　ななつぼし　低農薬米	22,000円	30kg	北海道北竜町
	43.96%	【令和元年大石田町産特別栽培米】はえぬき60㎏	65,000円	60kg	山形県大石田町
	42.39%	2019年産「笠岡ふるさと米」１０kg×６ヶ月コース（１月〜６月発送）	60,000円	60kg	岡山県笠岡市
	41.67%	2019年産「笠岡ふるさと米」１５ｋｇ	15,000円	15kg	岡山県笠岡市
	35.62%	平成30年産ヒノヒカリ(無洗米)12kg＋雑穀米	19,000円	12kg	宮崎県高鍋町

【金額別】寄付金ごとのふるさと納税のお米ランキング

10,000円以下の寄付金

順位	還元率	返礼品名	寄付金額	量	自治体
	64.44%	奉納米吉野大峯ごんげんらいす10kg《水本米穀店》	10,000円	10kg	奈良県吉野町
	59.80%	令和元年産 新米さがびより 10kg（5㎏ｘ2袋）	10,000円	10kg	佐賀県上峰町
	46.44%	熊本県産やまだわら　10㎏	9,000円	10kg	熊本県長洲町

11,000円〜20,000円の寄付金

順位	還元率	返礼品名	寄付金額	量	自治体
	49.28%	【お米10㎏】　おぼろづき　低農薬米	11,000円	10kg	北海道北竜町
	44.91%	【お米10㎏】　ななつぼし　低農薬米	11,000円	10kg	北海道北竜町
	44.00%	棚田米 10kg	15,000円	10kg	徳島県佐那河内村

21,000円以上の寄付金

順位	還元率	返礼品名	寄付金額	量	自治体
	44.55%	【玄米30㎏】　ななつぼし　低農薬米	22,000円	30kg	北海道北竜町
	43.96%	【令和元年大石田町産特別栽培米】はえぬき60㎏	65,000円	60kg	山形県大石田町
	42.39%	2019年産「笠岡ふるさと米」１０kg×６ヶ月コース（１月〜６月発送）	60,000円	60kg	岡山県笠岡市

【ブランド別】あの高級特A米も！ふるさと納税のお米ランキング

特A米とは？

「特A米」とは、日本穀物検定協会が毎年行っている食味検定による5段階評価の最高ランクのことを指します。

複数の産地のコシヒカリをブレンドしたものを基準米として用意し、その基準米と比べて、「外観・香り・味・粘り・硬さ」の6項目を7段階で評価します。ランクに関しては、特A・A・A’・B・B’の順に格付けされています。

有名なところでいうと、「コシヒカリ」や「あきたこまちなど」が特A米にランク付けされています。

あきたこまち

順位	返礼品名	寄付金額	産地	自治体
	【あきたこまち】なまはげライス無洗米5kg	9,000円	秋田県産	秋田県男鹿市
	【農家直送 あきたこまち 10kg】精米 令和元年 秋田県仙北市産	10,000円	秋田県産	秋田県仙北市
	【農家直送 7年連続「特A」ランク 秋田県 仙北市産米】令和元年産 あきたこまち 5kg×2袋（合計：10kg）	10,000円	秋田県産	秋田県仙北市

あきたこまちはどんなお米？

味や食感、おいしい炊き方などを紹介してください。

あきたこまちとは、その名の通り秋田県を代表するブランド米です。

香りがよく、粘りがあってモチモチとした食感が特徴です。甘み・粘り気・歯ごたえなど総合的なバランスがよいともいわれています。

また他のお米に比べて水分量が多いので、炊き立てだけだなく、冷めても美味しくいただけるため、お弁当のお米にも適しています。

主な原産地は？

あきたこまちは実は現在では、全国各地で生産されています。その中でも名前にもあるとおり、秋田県全域と岩手県が主な原産地と言えます。

あきたこまちはもともと秋田県が開発したお米ですが、品種登録はされていないため、秋田県以外でも全国各地で栽培されています。

コシヒカリ

順位	返礼品名	寄付金額	産地	自治体
	【令和元年産　新米予約】　コシヒカリ最上級米「幻の米　10kg」	15,000円	長野県産	長野県飯山市
	玉城産コシヒカリ「伊勢ごころ」15kg	20,000円	三重県産	三重県玉城町
	(令和元年度産新米予約）ミネラル栽培こしひかり　10回定期コース	100,000円	新潟県産	新潟県阿賀野市

コシヒカリはどんなお米？

コシヒカリといえば新潟県！と思い浮かべる人も多いと思いますが、実はその発祥は福井県といわれています。その後自然環境がより適した新潟県の推奨品種に指定されたのです。

ふっくらもちもちとした粘り気と、口の中にひろがる強い甘みに特徴があります。お米一粒一粒が綺麗に粒立っており、「お米の王様」と呼ばれることも。

コシヒカリは基本的にどんな料理にでも会いますが、お米自体に甘みがあるのでその特徴を活かすには、おにぎりや漬物など、シンプルな料理で素材の味を楽しむことをおすすめします。

主な原産地は？

現在は東北から九州まで、日本各地で栽培されています。その中でも特に、新潟県魚沼産のコシヒカリは全国的にも有名で、何十年にもわたり最高ランク「特A」を獲得しているので特におすすめです。

ひとめぼれ

順位	返礼品名	寄付金額	産地	自治体
	岩手県紫波町産　特別栽培米【ひとめぼれ】5kg×2	13,000円	岩手県産	岩手県紫波町
	岩手県矢巾町　ひとめぼれ精米１０kg　令和元年度産	14,000円	岩手県産	岩手県矢巾町
	【無洗米】ひとめぼれ	12,000円	鳥取県産	鳥取県倉吉市

ひとめぼれはどんなお米？

ひとめぼれの味の特徴を一言で表すなら、「バランスのよいお米」です。

もともとコシヒカリを交配してできた品種なので、そのよさを引き継ぎながらも、コシヒカリに比べると甘さは比較的抑え目で、和食や炊き込みご飯などどの料理に合わせても美味しくいただくことができます。

程よい粘り気と口当たりのマイルドさから、万人に受けるお米といっても過言ではないでしょう。

主な原産地は？

現在は、青森から沖縄まで全国各地で栽培されています。ただ発祥は宮城県なので、おもな産地としては、宮城を含む岩手県や福島県といった、東北地方になります。

きぬむすめ

順位	返礼品名	寄付金額	産地	自治体
	お米「きぬむすめ」５キロ	10,000円	静岡県産	静岡県清水町
	鳥取県産きぬむすめ（12ｋｇ）	19,000円	鳥取県産	鳥取県鳥取市
	西脇市産きぬむすめ10kg（精米5kg×2）	15,000円	兵庫県産	兵庫県西脇市

きぬむすめはどんなお米？

きぬむすめは、あのコシヒカリと同等の味と評されることも多々あります。

炊き上がりが非常に艶やかで、粘り気が強く、食感の主張も強すぎず食べやすいお米になっています。

コシヒカリと比べると比較的、あっさりしているので食べやすく飽きずらいので、長く楽しめるといえます。

主な原産地は？

主な原産地は、島根県を中心に、大阪府・和歌山県・鳥取県などで栽培されています。

つや姫

順位	返礼品名	寄付金額	産地	自治体
	山形産つや姫(精米) 6㎏ (2kg×3)	10,000円	山形県産	山形県山形市
	山形産 つや姫 10kg	15,000円	山形県産	山形県山形市
	＜新米・令和元年度産＞至極の一杯　こだわりのお米　つや姫8ｋｇ	10,000円	宮城県産	宮城県名取市

つや姫はどんなお米？

つや姫は、甘みや旨味をしっかりと感じながら、粘り気や口当たりの良さ、そしてその名の通り美しいツヤを兼ね備えた、バランスのよいお米です。うまみ成分グルタミン酸が多く含まれ、その含有量はあのコシヒカリ以上といわれることも。

主な原産地は？

近年、日本各地で栽培されるようになりましたが、主な原産地は発祥の地である山形県であります。

ヒノヒカリ

順位	返礼品名	寄付金額	産地	自治体
	奉納米吉野大峯ごんげんらいす10kg《水本米穀店》	10,000円	奈良県産	奈良県吉野町
	平成30年産ヒノヒカリ(無洗米)12kg＋雑穀米	19,000円	宮崎県産	宮崎県高鍋町

ヒノヒカリはどんなお米？

ヒノヒカリは、甘みと粘りに強い特徴を持ちます。もちもちとした食感や、しっかりとお米を感じたいという人には特におすすめの品種です。また冷めても美味しくいただくことができますし、その特有の食感から噛むたびに甘みを感じることができます。

お米を炊く際は、水を少なめにするとあっさりな味わいに、水を重めにするとずっしりと重みを感じることができるそうなので、ぜひお試しください。

主な原産地は？

九州地方を中心に生産されているため、九州・四国地方が原産地といえます。

【特別セット】お得なふるさと納税のおかずとお米のセットランキング

順位	返礼品名	セット品	寄付金額	自治体
	とがずに炊ける大分県産無洗米10キロ＆ご飯が進む豊後牛肉みそ	・大分県産米ひのひかり（無洗米5kg） ・大分県産米こしひかり（無洗米5kg） ・豊後牛肉味噌200g×1箱	16,000円	大分県国東市
	「雨情の里牛カレー」と米「ひたち舞」セット	・雨情の里牛カレー　4食分 ・ひたち舞　5kg	18,000円	茨城県日立市
	新鮮野菜を盛り沢山＆茨城県産コシヒカリ5kgセット	・新鮮野菜10品以上 ・茨城県産コシヒカリ5kg	10,000円	茨城県境町

【定期便】毎月届くふるさと納税のお米ランキング

順位	返礼品名	定期便内容	寄付金額	自治体
	たかたのゆめ白米30kg(10kg×3ヶ月定期便)	白米30kg(10kg×3ヶ月定期便)	40,000円	岩手県陸前高田市
	計60kg！ 新米定期便（半年コース） 2020年（令和2年）産 「清流寒河江川育ち 山形産はえぬき」 10kg×6回	山形産はえぬき　60kg （10kg×6回）	60,000円	山形県寒河江市
	【新米発送開始！】６ヵ月！毎月届く定期便ななつぼし１０kg	たんとうまい（ななつぼし）１０kg（５kg×２袋）を半年間毎月（６回）	105,000円	北海道厚真町

ふるさと納税の定期便とは？

ふるさと納税に、定期便があることをご存知でしょうか。

ふるさと納税で最も手間なのは選ぶこと、今月は何をもらおうかと最初のころは楽しく選んでいても、徐々に返礼品がマンネリ化してきます。

そんな時にお勧めなのが「定期便」返礼品。その言葉通りに定期的に返礼品を送ってくれる仕組みです。

通常の自治体では申請すると返礼品が一度届いて終了ですが、一部の自治体では申請すると、数か月間定期的に返礼品を届けてくれるのです。

お米の定期便のメリットは？

お米は日本人ならほぼ毎日消費する食品です。そんなお米が定期便を利用することで、一度の申請で定期的に自宅に届くため、購入する手間も減り非常に便利です。

またお米は他の食品に比べ、圧倒的に重いのでスーパーや米屋で購入し、自宅まで運ぶ作業は大変と感じる方も多いと思います。

ふるさと納税の定期便は、このように日常的に消費するものや、購入に手間がかかるものに適しているので、お米は最適な返礼品といえるでしょう。

【種類別】ふるさと納税のお米ランキング！

ふるさと納税でもらう玄米

順位	返礼品名	寄付金額	自治体
	【玄米10㎏】　ななつぼし　低農薬	10,000円	北海道北竜町
	【令和元年大石田町産特別栽培米】はえぬき60㎏(玄米)	65,000円	山形県大石田町
	【令和元年産　新米予約】　コシヒカリ最上級米「幻の米（玄米）　20kg」	24,000円	長野県飯山市

ふるさと納税でもらうパック米

順位	返礼品名	寄付金額	自治体
	山形県産つや姫ごはん無菌パック24個	12,000円	山形県庄内町
	低温製法米パックライス180g×40個【茨城県境町産コシヒカリ使用】	10,000円	茨城県境町
	1/25 越後ごはん小盛（140g×30）	15,000円	新潟県阿賀野市

ふるさと納税でもらうもち米

順位	返礼品名	寄付金額	自治体
	仙北市産 もち米 2kg×4袋(合計：8kg)	12,000円	秋田県仙北市
	モチ米の産地　岩手県紫波町産　ヒメノモチ5kg	11,000円	岩手県紫波町
	森町産「葵美人」もち米10kg	14,000円	静岡県森町

ふるさと納税で貰ったお米のおいしい炊き方は？

炊き方でお米の美味しさが変わる？

熱を加えて蒸すことでデンプンが糊化して旨味になる

しっかりと熱を加えてじっくり蒸し上げることでお米をよりおいしく炊くことができます。

じっくりと蒸らしてあげることで、十分にお米の中に水が吸収され、主成分であるデンプンに粘りが出ます。この状態のことを、糊化といいます。しっかりと糊化したデンプンは、消化吸収もよく、旨味がでるので、よりお米の美味しさを味わうことができます。

炊き方とどう炊くかでお米がグッと美味しくなる

このように少しでもおいしい炊き方を知り、実践することで普段と違う炊き上がりで、より美味しいお米を食べることができます。

米とぎの仕方が重要！

よごれを落としきれているか

お米を研ぐ最大の目的は、お米に付着したよごれを洗い流すことです。

まず、ボウルに入れる水は少量をおすすめします。なぜなら、水を入れた状態で研ぐとお米同士がこすりあわず、汚れを十分に落としきれないといわれています。

また、お米が割れてしまうため、汚れを落としたいからといって力を入れすぎない。汚れた研ぎ汁を吸ってしまうため、手早く時間をかけず研ぐ。などといったことも意識すべきポイントです。

水を十分に吸っているか

研ぎ終わったお米は、炊く前に十分時間をかけて水に浸しておくことが大切です。

水温によってその時間に差異が出てくるため、夏場なら30分、冬場なら1時間程度浸しておくとよいと言われています。

しっかりと浸すことでお米の芯にまで十分水分が行き渡り、炊きあがりもふっくらとおいしいご飯が出来上がります。

おいしいお米を美味しく炊こう

ふるさと納税の返礼品として届いたお米。せっかくなら自宅でより美味しく食べたいですよね？

上記のことを少しでも意識することで、自宅で簡単に毎日美味しいお米を食べることができます。

すぐに全て実践することは難しいので、一つずつ意識しておくことで、各地の返礼品のお米の美味しさをより味わうことができるので、ぜひお試しください。

これもおすすめ！一緒に食べたい絶品ごはんのお供！

絶品！ご飯が止まらない明太子！

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返礼品でお得においしいお米を楽しもう！

ここまで説明してきたように、お米は、還元率の高さ・普段食べられないような高級米が食べられる・新鮮なお米が多い、といった理由から、ふるさと納税の返礼品として高い人気を誇っています。

各地のブランド米の味の特徴を理解したり、明太子などお米と一緒に楽しめる食品といっしょにいただくことで、よりお得に美味しくお米を楽しむことができるでしょう。

【まとめ】ふるさと納税のお米選びのポイント

ふるさと納税の返礼品として、お米を選ぶことのお得さがすこし分かっていただけたのではないでしょうか？

さらに各地のブランド米や、美味しいお米の炊きあげ方、ご飯にぴったりの絶品お供など、お米をより美味しくいただくためのポイントはたくさんあります。

毎日といっていいほど口にするからこそ、より美味しいお米を返礼品として選んでみてはいかがでしょうか？