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夏は料理をすると室温が上がり、食事が完成するころにはクタクタになることもしばしばです。 ついつい温度を下げたくなりますが、エアコンは設定を1度変えるだけで、電気代が10～13％変動するといわれています。 そんな時のお助け
ご飯のお供や箸休めとして、長年日本人に愛され続けているソウルフードの1つ「お漬物」。 昔に比べるとパンや麺を食べる機会が増えたことから、お漬物を貰ったり、自分で購入しても“食べ切れずに冷蔵庫の肥やし化している“という方が
髪のダメージや翌朝の手間を考えると、お風呂上がりのドライヤーは必須です。 しかし、 「ドライヤー暑すぎ」 「せっかくお風呂に入ったのに汗びっしょり…」 など、夏のドライヤーが憂鬱という方も多いのではないでしょうか。 今回
美味しい料理を食べて栄養を取りたいけど、仕事帰りで疲れていると「キッチンに立つのが何だかおっくう…」という日もあるものですよね。 しかし、最近は食材の価格高騰が続いていることから、節約のためにもできるだけコンビニ弁当やお
日々相次ぐ値上げラッシュ。 スーパーでお買い物をする際、これまで値段を気にせずにカゴに入れていた商品もじわりじわりと値段が上がっていることから、さまざまな商品に対して購入を躊躇することが増えてきたという方が多いのではない
食べきれずにあまった素麺は、誰も手を付けたがらず仕方なくママが食べている。 そんなご家庭は多いと思います。 節約主婦として捨てるのはもったいないです。 全く違う食べ物に変えると、家族も食べたがる人気メニューに変身します。
夏の夕方、調理しているとまるで蒸し風呂のように暑く不快な思いをすることがあります。 家族へ食事を提供するのは大切だけど、毎日暑い中キッチンに立つのも大変。 そこで、レンジ調理や和えるだけ、混ぜるだけの簡単夏野菜メニューを
牛丼チェーン店の値上げが続いていますが、私たちには家計の味方「業務スーパー」があります。 業務スーパーで販売している「大盛牛丼の具」は、チェーン店の半額！ ごはんさえ用意しておけば、いつでも美味しい牛丼がお安く食べられま
子供も夫もいない、平日の貴重な1人時間。 朝晩は家族のために栄養バランスや好みを考えて複数のメニューを作っているものの、昼間は「自分だけだから…」と適当にインスタント食品やコンビニ弁当で済ませている方も多いことでしょう。
家事の中でも料理は材料を用意してカットし、作って食べたら洗い物をして…と工程が多く、少しでも楽をしたいと考える方は多いかと思います。 しかし、毎日のように外食やお惣菜にしたら、健康にもお財布にも優しくありません。 そこで
最近は糖質オフダイエットが流行っていますが、ダイエット食品はなかなかお値段が張るものが多いです。 サラダチキンなら糖質0でダイエットにもお財布にもおすすめです。 今回はイオンのサラダチキンを使った1人前100円～の満腹レ
食事の用意が面倒なとき、おかずが物足りないときは、「炊き込みご飯の素」が役立ちます。 白米ではなく、炊き込みごはんにするだけで、満足感もアップします。 そこで今回は、業務スーパーで買える「炊き込みご飯の素」を3つ紹介しま
だんだんと肌寒くなってくる秋から冬にかけて、食べたくなる煮込み料理。 いざ食べたいと思っても、じっくり煮込むのには時間がかかるので断念した、ということもあるのではないでしょうか。 そんなとき役立つのが時短調理器具の圧力鍋
毎日のメニューに頭を悩ませる昼食・夕食と違い、朝食は比較的決まったメニューを毎日食べることが多いです。 毎日食べるものだからこそ、朝食の食材を安く購入できると節約につながります。 そこで、今回は和朝食に使える業務スーパー
離乳食や介護食、おやつ作りに使える「野菜フレーク」がダイソーから発売されました。 使いやすくコスパも良いと、SNSでも話題になっています。 0歳児のママで管理栄養士でもある筆者が、ダイソーの野菜フレークを離乳食として使っ
少し前にSNSなどで「名もなき家事」が話題になりましたが、ご他聞に漏れずわが家にも名もなき家事にまつわるモヤモヤがあります。 筆者が地味に面倒だと思うのは、ゴミ袋を交換することです。 新しいゴミ袋を入れるのをつい忘れるの
これから夏に向けて気温や湿度が高くなり食材が傷みやすくなりますが、余った食材を冷凍保存しておくことで、食品ロス・ちょこちょこ買いを防げます。 半調理した食材やできあがった料理を冷凍しておくことでご飯づくりがラクになります
新型コロナウイルスの影響で、休校や出勤停止、収入減、食費増など、いろいろな壁が立ちはだかった1年でした。 わが家も、休園と出勤停止で家族が家にいる時間が増え、大幅に食費が増えました。 コロナの影響で収入も減ったため、家計
業務スーパーと言えば「安くて大容量」というイメージが強いかと思います。 しかし実は業務スーパーには、 ・ 小容量でも他店より安いもの ・ 業務スーパーにしかない便利な商品 もたくさんあるので、「大容量は使い切れないから」
節約料理のうち、初心者にも簡単に取り入れられるのが「蒸し焼きそば」です。 筆者の近所では焼きそばが1玉18円で手に入るため、まさに節約食材の優等生だと言えます。 この記事では定番から意外な方法で焼きそばを活用する応用編ま
毎日自炊を頑張っていても食費がうまく減らせないことや、後片付けや料理が面倒で外食やインスタントに頼ってしまうことがあります。 そんな方におすすめしたいのが「ワンプレートご飯」です。 ワンプレートご飯は食費の節約と時短が叶
ミールキットの利点は次の通りで以前はよく購入していました。 ・ 20分程で食事作りが全て完了する ・ 献立を考える必要がない 私が以前利用していた会員制のミールキットは主菜と副菜またはスープで1食1人前の平均が800円程
便利家電は日々の家事による負担を軽減させてくれます。 現代の家電3種の神器といえば 「ロボット掃除機」 「全自動洗濯乾燥機」 「食器洗い機」 です。 新たに登場した家電三銃士は、本当に家事の負担を軽減させてくれるのでしょ
新型コロナウイルスの影響で、全国の学校が休校になりました。 突然の休校措置により給食もなくなってしまったため、毎日のお昼ごはんに悩む方は多いと思います。 春休みのお昼というだけでも大変なのに、これから約半月近く用意すると
これからの季節は新じゃがが多く店先に並びますが、実はじゃがいもの旬は春だけではありません。 ここでは、じゃがいもの旬と価格の関係、新じゃがの選び方と保存方法、さらには新じゃがの時短簡単レシピを紹介します。 じゃがいもの旬
これから歓送迎会シーズンです。 自身の会費に、留守番家族の食事代が重なると痛い出費です。 ただでさえ春は出費が多い季節です。 そこで、どのくらいのお金がかかるのかあらためて見てみましょう。 後半はお留守番家族にもやさしい
ヘルパーの時間とお金の節約術 介護保険訪問ヘルパーサービスは、限られた時間でケアプランに掲げられる必要な支援を行います。 買い物のサービスでは調理もセットで計画されている場合が多く、時間の配分がなかなか厳しいというのが実
冬は八百屋やスーパーで立派な白菜が安く手に入ります。 旬の野菜は栄養価が高く、価格は手ごろでぜひ献立に取り入れたいものです。 白菜のカットされたものは10～30%程度高く価格設定されていることが多いようです。 しかも切り
年末年始の準備など、何かと物入りで忙しい12月、その忙しさに拍車をかけるように、子どもたちは冬休みシーズンに突入します。 出費が多くこなさなければならない用事も多いなか、毎日「お昼ごはん何にしよう…」と悩むのは大変です。
いよいよ12月、師走の名の通り忙しい毎日が続きます。 時間に追われると、ついつい外食が増えてきますが、増税以降イートインは消費税が10％になったので、節約を考えるなら8％で済むテイクアウトを選びたいです。 ただテイクアウ
2019年もあと少しです。 大掃除で今年の汚れをしっかり落として、来年を気持ちよく迎えたいものです。 とは言え、大掃除のことを考えるとゆううつです。 大掃除も簡単にスッキリできるのが1番です。 そこで今回は、大掃除におす
棚の奥にありませんか？ 「便利そうだけど、使い方がよくわからない」 「爆発しそうで怖い」 なんていう意見もよく耳にしますが、実は圧力鍋はとても優秀なアイテムです。 もう1度、棚の奥から出して冬の定番「アツアツ～、しみしみ
働く女性や子育て中のママにとって、食事の準備や買い物の時間は以外と負担になります。 食事の準備にかける時間を短縮したり、まとめ買いをして買い物に行く回数を減らせたら、すごく助かりますが、買いだめしておくと ・ 保管場所に
メニュー考え、材料を用意し、作って、片づける。 毎日の食事には、多くの工程があり、考えただけでしんどくなる時もありますよね。 けれども、外食すれば間違いなくお金がかかります。 そこで、おうちごはんを楽にする方法を集めてみ
冷蔵庫でキンキンに冷やした麦茶が最高においしい季節です。 麦茶の消費量が多いわが家の場合は、どんどん麦茶を作らないと冷える前になくなってしまいます。 そこで実践しているのが「濃縮麦茶のストック作り」です。 大量の麦茶作り
夏休みの子どもの昼ごはん、結構プレッシャーです。 「手間はかけたくないけど、お肉と、野菜をしっかり食べさせたい。」 「コストも抑えたい。」 そんな気持ちにあった、お財布に優しい、ひき肉を使ったお昼ご飯レシピを2つご紹介し
