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【業スのトリュフソース】驚くほど高コスパの「1瓶400円台」　おうちフレンチを楽しもうレシピ3選 4枚目の写真・画像

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【業スのトリュフソース】驚くほど高コスパの「1瓶400円台」　おうちフレンチを楽しもうレシピ3選
【業スのトリュフソース】驚くほど高コスパの「1瓶400円台」　おうちフレンチを楽しもうレシピ3選
トリュフソースでおうちフレンチ
トリュフソースでおうちフレンチ
【業スのトリュフソース】驚くほど高コスパの「1瓶400円台」　おうちフレンチを楽しもうレシピ3選
【業スのトリュフソース】驚くほど高コスパの「1瓶400円台」　おうちフレンチを楽しもうレシピ3選
豚肉のコートレット風 トマトクリームソース添えの材料
豚肉のコートレット風 トマトクリームソース添えの材料
トマトクリームソースを作っていきます
トマトクリームソースを作っていきます
めん棒で表面を叩いたら塩胡椒で下味をつけておきます
めん棒で表面を叩いたら塩胡椒で下味をつけておきます
バットやトレー容器にパン粉・粉チーズ・バジルを加え、よく混ぜ合わせます
バットやトレー容器にパン粉・粉チーズ・バジルを加え、よく混ぜ合わせます
フライパンの底から1cm程度の油を注ぎ入れ、こんがりと揚げ焼きにします
フライパンの底から1cm程度の油を注ぎ入れ、こんがりと揚げ焼きにします
1のトマトクリームソースを添えて完成
1のトマトクリームソースを添えて完成
田舎風パテこと、パテ・ド・カンパーニュのレシピ
田舎風パテこと、パテ・ド・カンパーニュのレシピ
田舎風パテこと、パテ・ド・カンパーニュ
田舎風パテこと、パテ・ド・カンパーニュ
田舎風パテこと、パテ・ド・カンパーニュレシピ滑らかになるまでよく攪拌させます
田舎風パテこと、パテ・ド・カンパーニュレシピ滑らかになるまでよく攪拌させます
みじん切りの玉ねぎ・にんにくをしんなりするまで炒めます
みじん切りの玉ねぎ・にんにくをしんなりするまで炒めます
クッキングシートを敷いた型の中に肉ダネを詰めてローレルを3枚横並びに乗せます
クッキングシートを敷いた型の中に肉ダネを詰めてローレルを3枚横並びに乗せます
熱湯を張った天板の上に乗せたら180度に余熱したオーブンに約1時間加熱
熱湯を張った天板の上に乗せたら180度に余熱したオーブンに約1時間加熱
1時間経過したら粗熱が取れるまでそのまま放置
1時間経過したら粗熱が取れるまでそのまま放置
お好みのスパイスをトッピングして完成
お好みのスパイスをトッピングして完成
じゃがいものアリゴレシピ
じゃがいものアリゴレシピ
じゃがいものアリゴ作り方
じゃがいものアリゴ作り方
熱いうちに外側からめん棒を使いながら滑らかになるまで両手で押しつけるように潰していきます
熱いうちに外側からめん棒を使いながら滑らかになるまで両手で押しつけるように潰していきます
おろしにんにくを炒めていきます
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トリュフソース・水・シュレッドチーズを加えます
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木べらで混ぜ合わせましょう
木べらで混ぜ合わせましょう
塩胡椒で味を整えながらよく混ぜ合わせましょう
塩胡椒で味を整えながらよく混ぜ合わせましょう
モッァレラタイプの方が、マッシュポテトがしっかり伸びやすくなります
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