世界のおいしい食材がそろうカルディには、いつものごはんを手軽においしく格上げしてくれる名品が豊富です。
今回は、手間いらずでおいしい料理ができるオススメ商品を4つご紹介します。
目次
1．ナレッジ ピリ辛エビ塩 50g 108円（税込）
SNSでも話題のカルディ100円塩シリーズですが、なかでも「ピリ辛エビ塩」は想像以上においしいです。
エビの風味がしっかり感じられる大きな粒塩の存在感が大きいです。
ピリ辛と名乗りながら実はけっこうな辛さで、そのスパイシーな刺激があらゆる素材を引き立ててくれます。
・ 野菜
・ お肉
・ ポテトチップス
とにかく何にでもパッとひと振りでごはんもお酒もすすむ味に格上げされます。
これを塩がわりにおにぎりを握ってもいいし、オイル系パスタにまぶしても合います。
我が家の子どもたちは、自宅で揚げたフライドポテトを袋に入れて「ふるポテ」にして、思うぞんぶん食べるのがお気に入りです。
同じシリーズで、「ライム胡椒塩」と「トムヤム塩」もあるので、一緒に買って好みで使い分けるのもいいです。
製品はベトナム産ですが、現地で売っているようなドバっと出る仕様のパッケージではなく、振りかけやすいフタがついているのも高評価です。
2．フォロミール レギュラー 330ml 410円（税込）
「フォロのドレッシング」という名前で、富澤商店や、東急ストア、ライフなどのスーパーで売っていることもある、とても人気のあるドレッシングです。
カルディでは同じものをかわいいうさぎのシールがついた「フォロミールドレッシング」として販売しています。
他で買っていたフォロのドレッシングがカルディにあるとはじめて知った時は驚きました。しかもどこよりも安いです。
「フォロミールドレッシング」はタマネギ、マスタード、ニンニクの味がきいた生ドレッシングで、徳島県の「やましな」が製造販売しています。
もともと徳島のレストランで評判だったドレッシングが商品化されたものですから、その味は格別です。
酢味噌のようにとろみのある濃厚で香り高いドレッシングは、どんな野菜もレストランのような味に格上げしてくれます。
生野菜のサラダはもちろん、温野菜にも合いますし白身魚のソテーや冷しゃぶの肉にも合う万能ソースです。
「フォロミールドレッシング」は生ドレッシングなので、要冷蔵で賞味期限は60日と短めなので注意してください。
カルディの冷蔵コーナーに置いてありますが、入荷が少しずつなのでタイミングが合わないといつ行っても売り切れということもあります。
いつもは特売98円のキューピーすりおろしオニオンドレッシングで満足しているわたしですが、ときどきフォロミールドレッシングを手に入れてリッチなサラダを楽しんでいます。
とろみがあるため子どもでもかけすぎることがなく、意外と長持ちしますよ。
3．フレスキサポーリ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 90g 360円（税込）
赤唐辛子とにんにくがたっぷり入ったイタリア産のオイルソース「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」です。
大きな唐辛子がザクザク入っていて、スプーン1杯の辛さは相当なものです。
ペペロンチーノソースとしてパスタにあえてもよいですし、ピザを食べるときにも本場イタリアっぽい風味に格上げしてくれます。
ピザやパスタにかけるのはもちろん、カレーにちょっぴり加えてかくし味にしてもおいしいです。
また、麻婆豆腐に入れても違和感がありませんので、子ども向けに甘口でつくった麻婆豆腐を大人向けの激辛にチェンジすることも可能です。
オールマイティーな「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」を使うようになってから、我が家ではタバスコと豆板醤がいらなくなりました。
価格もサイズもお手頃なので、ぜひ一度ためしてみてください。
4．もへじ 南蛮海老のみそ汁の素 200ml（13杯分）429円（税込）
汁物がほしいけどつくる時間がないというとき、インスタントスープが便利ですよね。
「もへじ 南蛮海老のみそ汁の素」は、粉末や生みそインスタントではなく、希釈してつくる液体みそ汁の素です。
即席みそ汁といっても、海老の風味だとなんだか贅沢な気分になります。
気持ち濃い目につくり、具には乾燥ワカメやあおさなどを加えるのが手軽でおいしくなるおすすめの食べ方です。
ポテトサラダやクリームパスタにエビみそ風味づけとして加える、という使い方もできます。
海老好きな方にはたまらない商品です。
食卓に彩りと楽しさを運ぶカルディ
カルディに行かなくても生活はできるけど、カルディがある食卓はやっぱり楽しい！
どれも通販でも購入可能ですが、500円以下というプチプラですので、ワインやコーヒーなどの注文時についで買いしてみてはいかがでしょうか。（執筆者：野原 あき）
