昨年の焼きとりフェスタでグランプリを獲得した久留米の名店「焼鳥つかさ」が、話題の新感覚調味料「ネオ柚子胡椒」とのコラボレーションを発表しました。
この特別なコラボ串は、9月28日(土)と29日(日)に開催される「第22回久留米焼きとり日本一フェスタ」で限定提供されます。
「焼鳥つかさ」は、その丁寧な焼き技術と独自の味付けで多くのファンを魅了してきました。
一方、「ネオ柚子胡椒」は、5月に終了したクラウドファンディングで目標金額の797%を達成し、まるで食べるラー油のようにアレンジされた新感覚の柚子胡椒として注目を集めています。
今回のコラボレーションでは、焼鳥つかさの絶妙な焼き加減とネオ柚子胡椒のピリッと爽やかな風味が見事に融合した一品が提供されます。
特に、焼鳥の脂とネオ柚子胡椒の旨味と辛さが絶妙にマッチし、他では味わえない限定の味わいを楽しむことができます。
この限定コラボ串は、焼きとりフェスタ開催期間中の9月28日(土)と29日(日)のみの提供となり、1000本限定です。早めのご来場をおすすめします。
「第22回久留米焼きとり日本一フェスタ」は、福岡県久留米市の東町公園で開催されます。開催日時は、9月28日(土)が11:00～20:00（開会式は10:45）、9月29日(日)が10:00～16:00です。
雨天決行で、両日とも売り切れ次第終了となります。入場料は無料ですが、各店での販売は有料です。
