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高齢になっても毎日の楽しみといえば食事です。 楽しい食事の時間ですが、高齢になると食べる力や飲み込む力である嚥下機能が弱くなってきます。 嚥下機能が低下してくると、食べ物や唾液などが食道ではなく気道に入ってしまう「誤嚥」
ご飯を作ったけど、最近食べてくれなくなったという事は、ありませんか。 ご飯を食べない原因は、噛んだり飲み込む力が弱くなったり、要介護の生きる気力の低下があげられます。 自宅での介護食の調理は時間も費用もかかります。 そこ
介護者の負担となることが多い在宅介護ですが、中でも負担が大きいのが食事づくりです。 要介護者に合わせた内容の食事づくりから普通食まで、食事の準備は大変なものです。 そこで今回は、介護食作りの負担を少しでも減らす方法として
毎日欠かす事ができない「食事」ですが、介護が必要な方の中には自分で食事の準備ができない方も少なくありません。 そんな時に、家族からの支援を考える事も1つの手段です。 しかし「介護食」を利用する方が得られるメリットが大きい