仕事や家事、子育てなどで忙しい毎日

特にこれからの暑い時期は食欲も減退しがちで、料理をすることすら苦痛に感じるという人も少なくないです。

そんなときにぜひオススメしたいのがミールキットです。

毎日の料理に欠かせないミールキット

食材はあらかじめカットされており、最短10分程度で1食分が完成する商品もあります

彩りの良い野菜、適度なボリューム、健康面を重視したメニューなど、そのラインアップも非常に充実しています。

今回は時短だけでなく、食費や無駄なゴミの節約にもつながるミールキットについてご紹介します。

1. 店舗で受け取り簡単調理 ボリューム感ありの「セブンイレブンのミールキット」

セブンイレブンのミールキット

≪画像元:セブンイレブン

仕事や外出先からの帰りなどに立ち寄り、予約していた食材セットを受け取れる便利な「セブンイレブンのミールキット」。

メニューやボリュームにも定評があり、幅広い世代の人たちに人気がある商品です。

申し込み方法も至ってシンプル。

まずはネット上から「オムニ7」に会員登録しましょう

その後、ミールキットの注文ページへ移動します。

注文は受け取り日の3日前午前10時30分まで

当日は仕事帰りなどにセブンイレブン店舗で受け取り(自宅配送も可能)

食材がカット済みなので、日替わりメニューであれば調理時間の目安は20分

調理時間を節約できるので、日々の生活時間に余裕が持てるようになる

ミールキットはセブンイレブンがある全国の地域で受け付けています

7日間セットの場合は受取週の前週金曜日午前10時30分が締め切りとなっています

「セブンイレブンミールキット」のメリット

1日単位、1人前から注文可能

・ 日替わりメニューのほかにも、毎日選べるメニューが4種類、さらにごちそうメニューも用意されている

・ セブンイレブン店舗だけでなく自宅への配送も可能

税込み1,000円以上の注文から、配送料は216円で税込み3,000円以上は無料

・ 日替わりのメニューでは120g以上の野菜を摂取でき、保存料や合成着色料は不使用なので健康面でも安心

・ カット済の食材が用意されているので、ゴミも最小限に抑えられる

日替わりメニュー(550円/1,000円)

メニューの一例を紹介します。金額は1人前/2人前です。

・ 豚ロースの味噌焼き & 野菜の和風生姜スープ
・ まぐろとおくらの五色丼 & 具沢山の豚汁
・ 牛肉と野菜のオイスター炒め & チョレギサラダ
・ 鶏肉ときのこのトマト煮込み & グリーンサラダ
・ お肉たっぷり!ミートソース & シーザードレッシングのグリーンサラダ
・ 山椒香る!鶏肉の甘唐揚げ & あさりとほうれん草のすまし汁
・ ポークソテー(おろしりんごソース) & ハムと大根のフレンチドレッシングマリネ

毎日選べるメニュー(550円/1,000円)

・ 和風おろしハンバーグ & きんぴらごぼう
・ ロースとんかつ & ポテトサラダ

ごちそうメニュー

・ 牛カルビ焼肉とガーリックバターピラフ & オリーブオイルで食べるグリーンサラダ(2人前1,380円)
・ 海老とブロッコリーの旨塩炒め & 黒酢酢豚(650円/1,250円)

1日単位・1人前から注文でき、受取場所も店舗か自宅かを選べることが可能なセブンイレブンのミールキット。

少人数分のメニューの場合、食材をいろいろそろえようとすると出費も量も無駄に多くなってしまいがちですが、このミールキットであればそんな悩みも解消できます。

野菜の種類が多くカラフルな色合いも食欲を刺激、ボリューム的にも満足のいく内容となっています。

2. 朝5時までの注文なら当日届く 業界実力派ヨシケイの「キットde楽!」

よしけい

≪画像元:夕食ネット

創業40年、一日50万食を届けている業界の実力派「ヨシケイ」。

半調理済みのキット食材やカット野菜を使用して15分で完成するミールキット「キットde楽!」は、忙しい毎日を送る人のニーズに応えた大好評の商品です。

手抜き感のない時短料理で、献立に関する日々のストレスも解消されますよ。

「キットde楽!」のメリット

当日の朝5時までに注文すれば、その日に届くうれしいシステム
・ 専任の栄養士が栄養バランスも重視して考案した調理時間15分以内の時短メニュー
・ 保冷性能に優れたクールボックスで配送、鍵付き留守番ボックスの貸し出しあり
・ 初めての方限定の「お試し半額キャンペーン」実施中
・ 入会金、配送料無料
・ カット済み野菜、計量いらずのタレ・ソース付き

ヨシケイの「キットde楽!」は商品によって金額が異なるシステム。

その価格帯は次のようになっています。

キャンペーン中は初めての人を対象に、「お試し価格」にて利用できます。

2人前1,399円~1,644円 → お試し価格699円~822円
3人前1,755円~2,055円 → お試し価格877円~1,027円

メニューの一例

・ 鶏肉とポテトのガリバタ炒め & ウインナーと野菜のパスタ入りスープ
・ やまと豚ロース山賊焼き & 豆腐と枝豆のサラダ、大根と人参の味噌汁
・ 白身魚のふんわり竜田 & そぼろかきたま煮、オクラとひじきのあえもの
・ 洋食ふくもと監修 ビーフストロガノフ & バジルとベーコンのポテトサラダ
・ 旬彩厨房監修 甘酢とり天丼 & 根菜きんぴら汁、塩もみ大根のシャキシャキあえ
・ 横浜大飯店監修 八宝菜 & 冷やしワンタンの香味葱ソースがけ

ヨシケイのミールキットなどに使用される食材は「安全・安心」がモットー。

衛生、品質、鮮度管理の徹底を行っています。

畜産・水産品は各ジャンルのバイヤーが産地・市場・メーカーと交渉し、オリジナル商品の開発と食品添加物の自主基準にそった「安心・安全」なこだわりの商品の導入を図っています。

また日替わりメニューに有名店監修のメニューも登場、ユーザーの好奇心をくすぐる工夫も取り入れられています。

またレンジで4分温めるだけの冷凍惣菜も販売されています

本当に時間がないときや、子どもがひとりの時に食べる場合などにオススメ。

火を使わないで準備できるので安心です。

3. 食の安心安全を第一に考えるコープデリの「コープデリミールキット」

デイリーコープ

≪画像元:コープデリ

食品の安全や品質管理を重視し、健康や環境に配慮した商品を提供しているコープデリ。

食生活の大切さと調理時間の短縮を掛け合わせた便利なセットが「コープデリミールキット」です。

厳選された素材を使用しているので、健康志向の高い人たちにも人気がある商品です。

「コープデリミールキット」のメリット

・ 料理に合わせた彩り豊かな野菜がたっぷり入っている
調味ダレが付いているので、料理に不慣れな人にも簡単に作れる
・ 工場や産地の点検、商品検査を厳しい基準で実施し、生産から流通までを徹底管理
・ 週3日以上から注文受付、メニューの変更や配達日の指定も可能
生野菜サラダや惣菜、パックご飯、牛乳や卵、パンやミネラルウォーターなども一緒に配達してもらえる

メニュー一例

・ 主菜コース(2~3人前:各861円)
・ じゃがいものそぼろ甘辛炒め
・ 北海道産小麦使用モチモチ生パスタのボロネーゼ
・ シャキシャキれんこんとつくねのオイスター炒め
・ 副菜付き らくうま2品コース(2人前:1,045円 3人前:1,404円)
・ 鶏肉と根菜の胡麻照り焼き & ハム入りコールスローサラダ
・ タラと厚揚げのみぞれ煮 & ほうれん草と竹輪の胡麻和え
・ ハッシュドビーフ & 半熟玉子のシーザーサラダ
・ 副菜付き いろどり3品コース(2人前:1,274円 3人前:1,598円)
・ ナガメバルの塩麹焼き & 大根とえのきの味噌汁&五目煮
・ チキンステーキ(オニオンスース) & 焼き厚揚げ&南瓜のサラダ
・ カツ煮 & 根菜サラダ & 白菜と人参の味噌汁

このほかにも人気店「賛否両論」オーナー笠原将弘氏監修の「肉団子と大根のうま煮」や、重慶飯店監修の「鶏肉のカシューナッツ炒め」といったメニューも用意されています。

このほかにもコープデリでは温めるだけのお弁当タイプの商品や、エネルギー・塩分調整食なども用意しています

時短や簡単といったキーワードだけでなく、健康面にも配慮したメニューは有難いもの。

小さな子どもから高齢者、また妊娠中や病中病後の人など、幅広いニーズに応えたサービスと言っていいでしょう。

また牛乳や卵、パンやお米といった食料品も一緒に配達してもらえるのは、コープデリならではの大きなメリットではないでしょうか。

4. 管理栄養士が監修 健康意識が高い人にもオススメのメニューが並ぶ「わんまいる」

わんまいる

≪画像元:わんまいる

新聞・雑誌、情報番組といった各種メディア、さらには農水省や経産省のHPでも紹介されている「わんまいる」。

独立創業30周年、累計販売160万食を突破した実績を持っています。

全国各地の産地・生産者と提携、旬の食材はもちろん、品質の向上や安全性も重視した商品の提供を行っています

定期お届けコース

1食:主菜1袋(400円相当)+副菜2袋(260円相当 × 2袋)

週に5食分注文すると4,600円ですが、定期お届け会員価格だと3,980円になります(いずれも送料別)。

1食当たりの価格は796円でとなり、何人分でも注文可能となっています。

「わんまいる」のメリット

・ 栄養バランスや塩分、糖分、カロリーなどが気になる人でも利用できる
合成保存料や合成着色料は不使用
・ 食材は国産100%を使用
・ 1つずつが個食の冷凍パックになっているので、主菜や副菜の組み合わせを自由に変えられる
湯煎、流水、電子レンジなど3つの解凍方法が選べる

メニュー一例

・ 紀州うめどりの筑前煮セット&しろ菜とうす揚げの煮浸し & ひじきサラダ
・ 石見ポークの一口カツ & 小松菜とさつま揚げの炒め煮 & 洋風卵とじ
・ 宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ & ほうれん草とコーンの炒め物 & おさつとオニオンサラダ
・ 骨まで食べられるとろいわし山椒生姜煮 & 大根と人参の旨煮 & 茄子の揚げ煮味噌風味
・ 宮城県産まぐろ唐揚げと野菜のチャンプルー & がんもと彩り野菜の含め煮 & ごぼうの柳川風

わんまいるの商品は冷凍で届けられます。

電子レンジを使うのが苦手という人でも湯煎や流水による解凍が可能です。

より柔らかく食べたいという場合には、表示されている時間より長めに湯煎することで好みの柔らかさに調整できます。

電子レンジに対応できるメニューについては、その旨がパッケージに表示されています。

多くのメディアに取り上げられ、農林水産省や経済産業省のHPでも紹介されている「わんまいる」。

1食平均400キロカロリー以下、塩分3.5g以下のメニューを管理栄養士が監修しています

健康面が気になる人でも利用しやすくなっています。

初回限定のお試しコースは、5食分が入って3,480円(送料別)

1食分が696円と会員価格より100円お得に試すことができます。

5. 買い物ついでに手軽に購入 イオンの「CooKit(クッキット)」

トップバリュー

予約などが不要で、普段の買い物ついでに手に入れることができるイオンの「CooKit」。

チルドとフローズンタイプから選べるようになっており、ゴミも最小限になるよう配慮されています。

チルドは野菜売り場で、フローズンは冷凍食品の売り場で販売されています

「CooKit」のメリット

・ 食材のカットや下ごしらえは必要なし
・ チルド(冷蔵)タイプとフローズン(冷凍)タイプから選べる
・ 調理時間は最速10分
そのまま使える計量不要の調味液つき
・ イオンネットスーパーを利用すれば自宅にも届けてもらえる

メニューの一例(内容量は約2人前)

チルド商品(本体価格各880円)

・ マイルドな辛さ彩り野菜のキーマカレー
・ 彩り野菜と鶏肉のカシューナッツ炒め
・ オイスターソース風味が香る青椒肉絲

季節限定商品(チルド)

・ 5種の野菜入り塩だれ肉野菜炒め(498円)
・ 2種のきのこ入りハンバーグドリア(880円)
・ かつお風味香る人参シリシリー(680円)

フローズンタイプ(各798円)

・ だしのうま味がしみわたる筑前煮
・ ジューシーで香ばしい肉とシャキシャキのれんこん 鶏もも肉とれんこんの甘辛炒め
・ 蝦醤とオイスターソースのコク  えびとブロッコリーの中華あん炒め
・ ごま油とにんにくをきかせた牛肉と野菜のプルコギ風
・ コクのある甘酢あんとごま油の風味 黒酢酢豚
・ 野菜とよく合うコクのある甘味噌仕立て 豚肉と茄子の甜麺醤炒め

スペースを取らないコンパクトな商品なので、多めにストックしていても邪魔になりません。

チルドタイプの食材が入っている容器はフラットに近い状態まで折りたたむことができ、ゴミも最小限に抑えることができます。

そして一緒にオススメしたいのが、魚の惣菜「FishDeli(フィッシュ・デリ)」です。

面倒な下処理が不要で、電子レンジや湯煎で温めるだけでおいしい魚料理が食卓に並びます。

メニューの一例

・ 骨取りさばの味噌煮、骨取りさばのみぞれ煮、骨取りさばの塩焼き(各258円)
・ 骨取り赤魚の煮付け、骨取りかれいの煮付け(各258円)
・ いわしの生姜煮、さんまのみぞれ煮、いかと野菜の柔らか煮(各298円)
・ 銀鮭塩麹焼き、ぶりの照焼き、ほっけ昆布干焼き、骨取りさば西京漬焼き(各298円)

など、本格的な魚料理を手軽に食べることができます。

1人用や2人用など、少人数世帯用の生鮮食品も数多く見かけるようになりました。

家族の人数、年齢、好み、食べる量など、ひとことで「食事」と言っても人それぞれ。

幅広いニーズに対応していこうというイオンの取り組みは、私たち消費者にとって選択肢が増えるうれしいサービスのかたちと言っていいでしょう。

6. ミールキットの代表格「KitOisix」

オイシックス

≪画像元:オイシックス

ミールキットの代表的な存在「KitOisix」。

「つくった人が自分の子どもにも食べさせられるもののみをお届けします」というコンセプトで食品を提供する「Oisix」の商品です。

このミールキットには、子どもでも食べられる味付けや、離乳食期や幼児期の子どもと取り分けて食べられるメニューなど、バリエーション豊富なラインナップを展開。

子育て世代を応援する商品がそろっています。

「KitOisix」のメリット

・ 「キッズOK」、「大人好み」、「片付け簡単」などの分かりやすい表示
・ おとな2人前+子ども1人前の取り分けOKメニューがある
・ 通常の商品よりリーズナブルな「おたのしみKit」も販売されている
合成保存料や合成着色料は不使用、安心安全な食品の提供を重視
・ ミールキットだけでなく「Oisix」が厳選した食品も一緒に注文可能

メニュー一例(表示価格は2人前)

・ やわらか鶏チーズフライBBQソース & 3種野菜のトマトコンソメスープ:1,580円
・ 甘辛さんま煮で! お魚ホイコーロー風 & なすとえのきの中華風さっぱりナムル:1,400円
・ 笠原流 豚ロースのトマト照り焼き & たたききゅうりのさっぱりツナ和え:1,680円
・ 野菜たっぷり辛くないエビチリ風炒め & イカ入り! レンジでもちもちチヂミ:1,580円
・ 野菜そぼろをからめて! ジャージャー麺(夏季限定):1,080円

「おいしっくすくらぶ」に入会するとクーポンやサービスなどのうれしい特典が付いてきます。

この定期会員サービスには「KitOisix」やセレクトされた旬の食材が一緒に届く「KitOisix献立コース」、離乳食や乳幼児向け、時短商品などが入った「プレママ&ママコース」などもあります。

コースの内容は毎週木曜日に提案され、その内容は自分好みにアレンジすることも可能です。

手軽にバリエーション豊かなメニューを楽しむことができる「Oisix」。

ミールキットの「KitOisix」も、時短と充実したメニューが根強い人気の理由となっている商品です。

「手抜き料理」と言わないで

「ミールキットは手抜き料理」とよく言われますが、手抜きは決して悪いことばかりではありません。

そこにかけていた時間を家族とのコミュニケーションや自分の時間に使うことができます。

またメニューを毎日考えるストレスから解放されるのも大きなメリットです。

新しいメニューや、意外性のある味との出会いも新鮮です

ミールキットの食材は野菜の量も充実。これと同じものを実際に自分で買いそろえる方が高くなる場合もあります。

「時短」と「節約」は毎日の料理に欠かせないキーワードです。

まずはお試し商品などの利用から考えてみてはいかがでしょうか。(執筆者:藤 なつき)