「パンの最強のおとも」をカルディで探す企画がテレビ番組で放送され、パンのおとも探しが話題になっています。
今回はいつものパン朝食がリッチになる、カルディでみつけた「パンのおとも」パート2をお届けします。
目次
1. シャウエッセンとあう「ポークチリウィズビーンズ」469円
朝食のパンといえば食パンですが、ロールパンを使うとさらにメニューの幅を広げることができるでしょう。
切り込みを入れてウインナーをはさむだけで立派なホットドッグになります。
日本ハムの「シャウエッセン」は、パリッとした歯ごたえがあり、ファンも多いのではないではないでしょうか。
ホットドッグにピッタリの「シャウエッセン」は長年「レンジでの加熱は不可」と表示されていましたが、とうとうレンジによる加熱が解禁になりました。
ボイルするよりもレンジで調理をした方が時短できるだけでなく、脂が流れ出ることなくパリッと仕上がります。
「シャウエッセン」をパンにはさむだけでも十分においしいのですが、それだけでは「いつもの朝食」です。
リッチにするためには、カルディの「ポークチリウィズビーンズ」をたっぷりとのせましょう。
「ポークチリウィズビーンズ」は、アメリカの缶詰で、缶を開けるだけで食べられます。
アツアツの「シャウエッセン」の上からかけると、「シャウエッセン」の余熱で「ポークチリウィズビーンズ」もじんわりと温まります。
市販のホットドッグ用ロールパンに普通サイズの「シャウエッセン」をはさむと、パンの方が長くて具のないところがあります。
「ポークチリウィズビーンズ」をかけると、パンの端から端まで具が入りしっかりと味わえます。
2. 残りものとあう「松田のマヨネーズ甘口」518円（税込）
テレビ番組では「万能香味えび油」が絶賛されていましたが、この商品はビンの約半分が油で、残りは細かく砕かれたアーモンドやフライドガーリック、その他の材料が沈んでいます。
実際にパンの上にのせてみると、油がパンに浸み込み、パン表面には固形分だけが残ります。
ジャリっとした食感を香ばしいと感じればいいのですが、飲み込みにくいと感じる人もいるかもしれません。
また、味はとてもいいのですが、624円（90g）と朝のパンのおともにしては高額です。
カルディでは「松田のマヨネーズ」を販売しています。
「マヨネーズ」というわりには、にんにくやショウガ、そしてハチミツまで入っているため、イメージする味よりも酸味がまろやかで、他の食材と組みあわせやすい味です。
残りもののたくわんを細かく刻んで「松田のマヨネーズ」とあえると即席のタルタルソースのようになります。
らっきょうの甘酢漬けとも相性がいいです。
卵サンドの要領で即席タルタルソースをパンにはさむと、簡単なサンドイッチになります。
きんぴらごぼうやカレーなど、前日の残りのおかずをパンにのせて、「松田のマヨネーズ」をかけ、トーストしてもおいしいおかずパンです。
「万能香味えび油」のジャリっとする食感が苦手な人は、固形分を「松田のマヨネーズ」と混ぜてみるとパンに塗りやすくなり、飲み込みやすくなるでしょう。
味は「エビマヨ」のようです。
「松田のマヨネーズ」には、甘口と辛口があるのですが、なにかと混ぜるならば甘口をおすすめします。
辛口は、マスタードの量が増えるため、あわせる具材が限られてくるでしょう。
カルディの店舗では「松田のマヨネーズ」を取り扱っていますが、オンラインショップでは扱いがありません。
「松田のマヨネーズ」にはハチミツが使われているため、1歳未満の子どもには与えないようにしましょう。 ハチミツや卵が気になるようならば、キューピーの「エッグケア」があります。 卵を使わずに作られたマヨネーズですが、味はマヨネーズそのもので、他の具材とも相性はいいでしょう。 「エッグケア」は、カルディでは扱いがありません。成城石井や大きなスーパーで販売されています。 朝食は、おかずパンだけでなく、甘いパンも食べたくなります。 塗るだけできなこの揚げパン風になるスプレッドやパンに塗るビスケットが話題を集めています。 しかし、家計を預かる主婦は、新しいものを購入する前に「冷蔵庫に残っているもの」を使い切りたいものです。 定番のイチゴジャムやマーマレードは、なかなか使い切れません。 「小さいビンよりも大きいビンの方が割安」と思って買った大きなビンがいくつも冷蔵庫にあります。 そんなときには、カルディの「ウィターズダークチョコレートスプレッド」を買い足してみるといいでしょう。 イタリア産の「ウィターズダークチョコレートスプレッド」は、ナッツ類がたくさん入っているため、甘いチョコクリームというよりも大人の味です。 「ウィターズチョコレートスプレッド」の上から、イチゴジャムやマーマレードを重ね塗りすると、外国製の高級なチョコレートのようなデザートパンになります。 酸味のあるジャムならば、どんなフルーツジャムでも相性がいいでしょう。 カルディには、パンのおともが和洋折衷並んでいます。 パッケージの原材料をみながら味を想像してみると楽しいのではないでしょうか。（執筆者：式部 順子）
3. イチゴジャムとあう「ウィターズダークチョコレートスプレッド」799円（税込）
