近頃、ミールキットが人気です。
・ 20分で完成
・ 栄養バランスがよい
といいことづくめです。
筆者もオイシックスの「KitOisix」を愛用しています。
ただ、正直お高いです。
そこで今回はミールキットをお値段以上に使うワザを3つご紹介します。
目次
1. 届く週のスケジュールと消費期限をチェック
基本中の基本ですが、よくやってしまうのが週末、旅行に行くのにキットをたくさん買ってしまう失態です。
これは本当にもったいないです。
注文時にはスケジュールをチェックして、食べきれる量だけを買いましょう。
分からないときは冷凍キットを買うといいです。
どうしても余りそうな場合は、冷凍できるものは冷凍庫へ、葉野菜などはサラダやスープにして食べてしまい、改めて作るときに手持ちの野菜を足しましょう。
2. かさましで「物足りない」を回避
ミールキットのコストパフォーマンスが悪いと感じる理由の1つに、
ということはありませんか？
そこでメニュー別にかさまし食材を一緒に注文しておきましょう。
というように、ご家庭のお好みに合わせて追加してみてください。
味が薄くなるので調味料も足してください。
我が家ではサラダキットに「追いベビーリーフ」をします。
ブロッコリースプラウトもおすすめです。
3. お料理教材として使うワザ
オイシックスのキットにはキッズメニューがあり、お子さんが手伝える工程を表示してくれています。
2～5歳のお子さんの場合、まずは野菜を洗うことや、手でちぎることから始めてみましょう。
その時に食材の名前や色、香りを楽しく教えてあげるとさらにいいです。
食材のカットはお子さんの発達に合わせて、子供用包丁などで練習してから、果物ナイフに慣れていきましょう。
だんだん任せる範囲を広げていったら、小学校高学年になる頃にはキットを全部1人で作れるようになります。
料理は単に作り方だけでなく、段取りを頭に入れて効率よく調理する必要があるので、実は今大注目のプログラミングの勉強にもなります。
失敗しても怒らず、ほめポイントをすかさずほめましょう。
まずは時間と気持ちに余裕がある、お休みの日に始めてみてください。
料理を始めるのに遅すぎることはありません。
お料理教室より安く気軽に試せるミールキット。
一人暮らしの大学生でも、外食に飽きた方も、退職後初めて料理を作る方にも、ミールキットでのお料理デビューは全ての人におすすめです。
賢く使えばお値段以上
一見少しお高いミールキットですが、賢く使えばお値段以上のパフォーマンスを発揮してくれます。
新しいメニューや調理法に挑戦できる発見もあります。
ぜひ上手に取り入れて、楽しい毎日をお送りください。（執筆者：安藤 鞠）
