韓国No.1のナッコプセフランチャイズ、サウィ食堂が日本でのFC展開を進める株式会社un.sが、2025年2月10日に新大久保に日本1号店「新大保店」をオープンすることを発表しました。
サウィ食堂は、創業者がナッコプセの味を広めるために立ち上げたブランドで、韓国国内では30店舗以上展開しています。
ナッコプセは、韓国釜山発祥の郷土料理であり、サウィ食堂のこだわりのタレと厳選された具材が特徴です。
サウィ食堂のタレは17種類の食材から作られ、72時間の低温熟成を経ています。
プレオープンイベントも2月5日から開催されます。
プレオープンでは、取材関係者やインフルエンサー向けに特典が提供されます。
사위식당 japan official(@sawee_jp_official) • Instagram
サウィ食堂のナッコプセ
調理前ナッコプセ
