焼肉チェーン「焼肉ライク」は、5月7日から28日までの期間限定で、全店舗において「岩手県産ひとめぼれのごはん・キムチ・スープ」が終日おかわり自由となるキャンペーンを実施します。これまでも17時までは終日おかわり無料でしたが、時間拡大でディナータイムもおかわり自由です。
このキャンペーンは、近年の米価高騰にもかかわらず、品質へのこだわりを示す取り組みとして注目されています。
焼肉ライクでは、ブレンド米などは使用せず、岩手県産の銘柄米「ひとめぼれ」のみを使用しているとのことです。同社は「焼肉と最高に合うごはん」を目指し、甘み・粒立ち・粘りのバランスに優れたお米を厳選しています。採用している「ひとめぼれ」は、岩手県の肥沃な土壌と清らかな水で育った1等等級のお米のみを使用しているとのことです。
また、焼肉ライクでは炊飯にも独自のこだわりがあります。洗米、水の分量、蒸らし時間に至るまで細かく調整された独自システムで、ふっくらとした理想の炊き加減を実現しているそうです。さらに、専用の盛り付けマシンによって、常に最適な状態でお客様に提供されています。
このキャンペーンでは、焼肉セットを注文したお客様が対象となり、ごはん・キムチ・スープが終日おかわり自由となります。580円～で提供されている「ライクセット」も、もちろん対象です。また、TKGセットやちょい足しカレー（各+210円）、ユッケジャンスープにどストライク！ふりかけなど、ごはんを楽しむための追加メニューも用意されています。
「焼肉ライクのごはんはおいしい」「神か！」「スープもおかわりできるのは幸せ」など、公式SNSは歓喜の声であふれかえっています。
