高級フルーツとして人気の「シャインマスカット」。旬を迎えるこれからの季節に合わせて、シャトレーゼでは「シャインマスカットフェア」が8月28日（金）より順次スタートします。
みずみずしいシャインマスカットを使ったケーキやタルト、ロールケーキなど、見た目にも華やかなスイーツが勢ぞろいです。
今回はその中から、家族でシェアできる商品から自分へのご褒美にぴったりなケーキまで、注目の4品を紹介します。
プレミアムフレジェ ナガノパープル＆山梨県産シャインマスカット 702円
シャインマスカットだけでなく、ナガノパープルも一緒に味わえる、ぶどう好きには見逃せないプレミアムなケーキです。
2種類のぶどうを華やかに飾り、洋梨のジュレを合わせています。シャインマスカットとナガノパープルのみずみずしさに、洋梨の爽やかな甘みが加わり、果物のおいしさを存分に感じられる仕立てとなっています。
クレープ・オ・シャインマスカット 507円
シャインマスカットと桃を組み合わせた、暑さが残る時期にも食べやすそうなクレープケーキです。
シャインマスカットの上品な甘みと香りに桃のフルーティーさをプラス。そこへサワークリームのほどよい酸味を合わせることで、甘さ一辺倒にならない爽やかな味わいに仕上げられています。
山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト(ホール)15cm 3,240円
レアチーズクリームとカスタード入りホイップクリームを使ったタルトに、皮ごと食べられる山梨県産シャインマスカットをたっぷりトッピングしています。
みずみずしく上品な甘みのシャインマスカットと、レアチーズクリームの爽やかな酸味は相性抜群。見た目も華やかなので、誕生日などのお祝いにはもちろん、家族が集まる日のデザートにもぴったりです。
※ケーキマイスターが店舗で仕上げる商品のため、一部取り扱いのない店舗があります。
旬ロール シャインマスカット 1,836円
家族みんなで旬の味覚を楽しみたいなら、「旬ロール シャインマスカット」も狙い目です。
ふんわり、しっとりと焼き上げたスポンジで、なめらかなホイップクリームとシャインマスカットを包んだ季節限定のロールケーキ。シャインマスカットの上品な甘みとほどよい酸味、フルーティーな香りを、口どけのよいホイップクリームが引き立てます。
シャインマスカット好きは期間限定スイーツを要チェック！
シャインマスカットは旬の時期だからこそ味わいたいフルーツのひとつ。シャトレーゼのシャインマスカットフェアでは、500円台で購入できるカットケーキから、家族でシェアできるロールケーキやホールタルトまで、予算やシーンに合わせて選べます。
商品によって発売日が異なるほか、フェアの開催期間も店舗ごとに設定されています。気になる商品がある方は、販売店舗や期間を確認してから足を運んでみてください。
