業務スーパーと言えば、コスパ優秀の「大容量商品」が目玉です。
おいしくてアレンジしやすい商品なら、1kg入っていてもあっという間になくなります。
今回は、筆者がおすすめする業スの「1kg超え」商品を7品紹介します。
目次
1. 鶏屋さんのチキンカツ（1kg）：税込505円
業務スーパーで取り扱っている「鶏屋さんシリーズ」のなかで、ダントツの人気を誇る「鶏屋さんのチキンカツ」。
1kgという大容量ながら505円というお手頃価格は、即買いしてしまうほどのお得感です。
すでに衣がついているので、調理時は油で揚げるだけ。
メインおかずとしてはもちろん、カツ丼やカツサンドなどお好みでアレンジできます。
2. チキンナゲット（1kg）：税込592円
チキンナゲットの種類も豊富な業務スーパーで、筆者がおすすめしたいのが1kg入りの商品。
592円でチキンナゲットは44個入り。
ファストフード店の5ピース入りナゲット8個分よりも多いです。
衣はカリカリ、中はジューシー。
朝食やおやつとしても、買っておくと役立ちます。
3. たこぶつ（1kg）：税込1,814円
スーパーでもお高めのたこは、業務スーパーの「たこぶつ」をよく購入します。
カット済みなので、冷凍のまま調理OK。
好きな分だけ、パラパラっと取り出せます。
食感はやわらかくクセや臭みもないので、たこ焼き・たこめし・たこの唐揚げなど、いろいろなたこ料理を楽しめますよ。
4. こだわり生フランク（1kg）：税込861円
おつまみ・メインおかずにもなる「こだわり生フランク」は、本格派のフランクです。
生の状態で冷凍してあるため、ゆで調理が必要。
焼くだけのフランクより手間はかかりますが、その分ほとばしる肉汁のジューシーさを堪能できます。
パリッとした歯ごたえと肉肉しさが、やみつき必至の味わい。
ゆでたあとにこんがり焼いていただくのもよし、ポトフの具としても最適です。
5. フライドポテト（ナチュラルウェッジ）：税込235円
業務スーパーの1kg商品と言えば、フライドポテトが定番です。
ポテトの品ぞろえが多くどれを買おうか迷ってしまいますが、筆者のいちおしは「ナチュラルウェッジ」。
皮付きなので、じゃがいもそのものの味がしっかり楽しめるんです。
スーパーでじゃがいもが高い時期は、ナチュラルウェッジで代用するなど、アレンジも効きます。
6. ポテトサラダ（1kg）：税込399円
冷蔵のお惣菜なら、王道の「ポテトサラダ」もおすすめ。
ドレッシングを使っているからか、やや酸味が強めです。
例えるなら、スーパーのお弁当に入っているポテトサラダの味に近いかも。
そのまま食べてもおいしいですが、1kg消費するのは大変なので、アレンジをおすすめします。
肉だねにポテトサラダを入れて「ポテサラバーグ」したり、「ポテサラとんかつ」にアレンジしたりしています。
この他、グラタン風やポテサラトーストなど無限にアレンジできますので、ぜひ1度お試しください。
7. スモークチキンスライス（1kg）：税込967円
そのまま食卓に出せばおつまみに、サラダにトッピングしても楽しめる「スモークチキンスライス」。
食感はしっとり、塩分控えめのさっぱりとした味わいで、筆者もリピートしている商品のひとつです。
燻製のほんのり香り、風味も◎。
1kgたっぷり使えるので、サンドイッチや生春巻き、照り焼き風にアレンジするなど、毎日のおかずに重宝します。
使い切れない場合は冷凍保存を
アレンジしやすい1kg超えの商品を紹介しましたが、期限内に使い切れないような場合は、フリージングして長持ちさせましょう。
今回紹介した7品のうち、ポテトサラダ以外は冷凍保存が可能。
もともと冷凍の商品は、再冷凍すると品質や風味が落ちる場合がありますので、使う分だけ調理・解凍すると良いです。
初夏を目の前にしても値上げが止まらない2022年、業務スーパーの商品を活用しながら乗りきってください。（執筆者：全方位型節約主婦 三木
千奈）
