株式会社トライポッドは、2024年9月12日（木）の朝10時、新宿区新宿三丁目に新たな和牛食堂「和牛処 はらぺこ亭 本店」をオープンします。
新店舗は、新宿東口の猫の裏に位置し、JR新宿駅東口から徒歩2分、西武新宿線西武新宿駅から徒歩3分という好立地にあります。
「和牛処 はらぺこ亭」は、全国の銘柄和牛を厳選し、米マイスターが選んだ国産米とミネラル豊富な卵黄「蘭王」を使用した和牛レアステーキ重を提供します。
ランチタイムは10時から15時、ディナータイムは17時から22時まで営業し、全17席のこぢんまりとした空間でお客様をお迎えします。
店内は、大正ロマンと和洋折衷をイメージしたノスタルジックなデザインが特徴です。
ステンドグラスやローズウッドのカウンター、そして壁に飾られた版画家・棟方志功氏の作品が、創業者の出身地である横浜の歴史を感じさせる空間を演出しています。
株式会社トライポッドは、2018年に24時間営業のステーキ専門店「ハラペコステーキ」を新宿にオープンし、その後も六本木や渋谷に店舗を展開してきました。
今回の「和牛処 はらぺこ亭」のオープンは、銘柄和牛を最高の状態で提供する新たな挑戦です。
「和牛処 はらぺこ亭」は、予約不可のため、訪れる際は直接店舗に足を運ぶ必要があります。
詳細は公式サイトで確認できます。
今後、株式会社トライポッドは「和牛処 はらぺこ亭」を皮切りに、都内ターミナル駅周辺での店舗展開を進めていく予定です。新たな和牛食堂の誕生により、和牛の美味しさを気軽に楽しめる場所が増えることが期待されます。
新店舗のオープンにより、新宿のグルメシーンがさらに充実することが予想されます。和牛の美味しさと大正ロマンの雰囲気を楽しめる「和牛処 はらぺこ亭」に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
