ケンコーマヨネーズのキッチンスペースにて「和カフェ料理教室」開催 (1/24、25)

ケンコーマヨネーズ株式会社は、一般向け料理教室「キッチンスペース831」にて、1月に「おうちで楽しむ和カフェごはん」と題したレッスンを開催します。

今回のレッスンでは、旬の野菜を使用した料理を含む和カフェ風メニュー6品を作ります。

この料理教室は、1月24日（金）と25日（土）の2日間にわたり、各日2回のセッションが予定されています。

各回の定員は24日が5名、25日が10名で、参加費は税込7,500円です。会場はケンコーマヨネーズ株式会社の東京本社2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）で行われます。

レッスンの内容は、調理実習として「海老と冬野菜の土瓶蒸し風」や「ぶりと冬野菜のオーブン焼き トマト味噌ソース」など4品、実演のみの「ほうじ茶ごはんとほうじ茶のソフトふりかけ」など2品が含まれています。

参加者はエプロンやお手拭き用タオル、筆記用具、保冷バッグなどを持参する必要があります。