※本サイトは一部アフィリエイトプログラムを利用しています
注目記事
※本サイトは一部アフィリエイトプログラムを利用しています
注目記事
管理栄養士であり1児の母。食品メーカー、ダイエット系ベンチャー企業に勤務した後、2015年にフリーランスの管理栄養士として独立。現在はダイエット指導、コラムの執筆、レシピ提案など『食や健康』に関わる分野で幅広く活動中。プライベートでは「食費を節約しながら栄養バランスを整えるコツ」を日々研究している。 ＜保有資格＞：管理栄養士 寄稿者にメッセージを送る
リーズナブルで大豆の栄養がぎゅっとつまった豆腐は、おいしくて気軽に使える節約料理の強い味方です。 本日は「豆腐」を使った簡単で栄養満点な節約レシピをご紹介します。 ぜひ参考にして食費の節約に役立ててください。 豆腐を買う
安くて手軽でおいしい、食費の節約にはもってこいの料理が「丼ぶり」です。 この記事では管理栄養士である筆者が、疲れた日や時間のない朝に作っている「簡単 × 栄養満点」な丼ぶりレシピを紹介します。 ぜひ参考にして食費を節約し
カフェで食べる食事やスイーツはとてもおいしいですが、頻繁に外食するのはお財布に厳しいです。 そんなときは、おうちに居ながらカフェ気分を味わえる、SNSで話題の「おうちカフェ」メニューを作って、節約しながら楽しい時間を過ご
毎日のお弁当は、少しでも安く、彩りよく、栄養面にも気をつけて作ろうとするとレシピを考えるのに時間がかかります。 本日は、管理栄養士である筆者が普段から作っている「節約 × 時短」が叶うお弁当レシピを紹介します。 時間短縮
安くておいしい、そして栄養も豊富な「きのこ」は食費節約の強い味方です。 本日は、管理栄養士である筆者が考案した「きのこ」を使った節約 × 健康レシピをご紹介します。 「きのこ」は安定価格 × 栄養満点な節約食材 野菜の価
お子さんのいるご家庭は、毎月おやつ代がかかって大変ですよね。そのような方におすすめしたいのが手作りおやつです。 本日は、お子さんと一緒に作ってほしい、簡単でおいしい節約おやつのレシピを紹介します。親子で楽しみながら作って
イベントが続く季節になってきました。 ハロウィンに七五三、忘年会、クリスマスなど、家族や友人と自宅でパーティーを開く予定の方も多いのではないでしょうか。 パーティーはとても楽しいですが、できるだけお金をかけたくないのが本
忙しい毎日を過ごしていると、料理をするのが面倒に感じる日もあります。 「料理が苦手」 「疲れて何も作りたくない」 「レシピが思い浮かばない…」 本日はそのような人にも試してほしい管理栄養士考案の「簡単なのにおいしいレシピ
給料日前に食費がピンチになってしまうことはあります。 給料日前のピンチを乗り切るための節約テクニックと、管理栄養士である筆者が実際に作っている1食100円台のお助けレシピをご紹介します。 固定概念を捨てることで食費を節約
1人暮らしは何かとお金がかかります。できることなら食費の節約をしたいです。 しかしながら、 「1人分の材料を買うのは大変だし、疲れている日は作るのが面倒で自炊に踏み切れない」 という人は多いのではないでしょうか。 本日は
特売でまとめ買いした野菜やお肉が、冷蔵庫の中で眠ってはいませんか？ 「そろそろ使わなきゃ」と思っていても良いレシピが思いつかないなんてことも多いです。 そんな方のために、本日は管理栄養士である筆者が実践している冷蔵庫の余
今年は例年に増して野菜の価格が高騰しています。 健康のために野菜を食べたほうが良いとは思っていても、ここまで価格が上がってしまうと節約のために野菜を食べる頻度を減らしているというご家庭も多いのではないでしょうか。 しかし
流行りのジュースやスイーツ、1度は試してみたくなりますがも、流行りの商品は値段が高いのが難点です。 「あれこれ試していたら思わぬ金額を出費していた！」 なんてことになりかねません。 そんな時は、手作りしてみるのがオススメ
野菜室でしなびてしまった野菜、特売日にまとめて買ったけれど賞味期限が切れてしまったお肉などが冷蔵庫に眠ってはいませんか。 食品ロスが多いご家庭は、ちょっとした工夫をするだけでグッと食費を抑えることが可能です。 本日は、管
「腸活」は、最近話題なにかと話題になっています。 実は、腸内環境を整えることはダイエットや健康に良いだけではなく節約にも効果を発揮してくれます。 本日は、管理栄養士である筆者が「腸活」のために実践しているポイントや簡単で
この時期に気をつけたいのが治りの遅い厄介な「夏風邪」です。 せっかく節約をしていても、風邪を引くと思いがけない出費がかさみます。 節約をしたいのであれば、日頃から風邪をひかないように予防することが大切です。 本日は、管理
夏はイベントも多く、何かと出費がかさむ季節です。 特に子どもの家庭は夏休みがあるため食費がいつも以上にかかってしまいます。 本日は、管理栄養士である筆者が実践している、夏の食費節約術やオススメの節約レシピをご紹介します。
節約食材の代表である「玉ねぎ」は、安いだけではなく栄養価がとても高い優秀な食材です。 本日は、管理栄養士である筆者が「玉ねぎ」使った簡単で栄養満点な節約レシピをご紹介します。 ちょっとしたコツをつかむだけで、おいしく仕上
「食費を節約しようとすると、ついつい丼物や麺類など腹持ちのよいメニューに偏って、体重が増えてしまいます」というお悩み相談を度々受けます。 本日は、そのような方のために管理栄養士である筆者が実践している「食費を節約しながら
暑い日が続くと、キッチンに立つのが嫌になってしまうこともあります。 そのような日にはついつい値段の張るお総菜を買ったり、外食で済ませてしまうなどという人も多いのではないでしょうか。 今回は、そのような時に役立つ「火を使わ
食費を節約するために、「おやつ」を手作りしてみませんか。 本日は、管理栄養士である筆者が普段作っている「ホットケーキミックス」を使った節約おやつのレシピをご紹介します。 オーブンを使わない簡単なレシピばかりなので、手作り
毎日お弁当のおかずを考えるのは大変です。 できるだけお安く作りたいと思ってはいるものの、手作りが面倒だったり、メニューを考えるのが大変でコストのかかる冷凍食品に頼ってしまっている人も多いのではないでしょうか。 ここでは、
食費の節約を意識したら栄養バランスが偏ってしまったなどといった経験はありませんか。 育ち盛りの子供にはできるだけ栄養バランスのとれた食事をさせたいのが親心です。 ここでは、管理栄養士である筆者が実践している 節約 × 栄
「頑張っているのに、なかなか食費を減らせない」と悩んだときは、「おやつ代」の節約も視野に入れてください。 本日は、管理栄養士である筆者が「おやつ代の節約方法」や、実際に普段作っている「節約おやつレシピ」をご紹介します。
