※本サイトは一部アフィリエイトプログラムを利用しています
無印良品の食料品関連で、昨年(2018年)に発売されて以来、密かに人気の高い商品が「発酵ぬかどこ」です。 ≪画像元:無印良品≫ 我が家では、昔ながらのぬか漬けをしていて「無印からぬかどこが出たからには、味比べをしてみたい
「立春」という言葉のひびきだけで春を感じますが、2月は花粉の飛散が始まる季節です。 花粉症対策にヨーグルトが効くと言われていますが、実はこの乳酸菌は昔から日本人が取ってきた味噌や醤油、ぬか漬けなどにも多く含まれています。