株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONSは、「鮨 酒 肴 杉玉」にて8月1日（木）より、“たません”や“揚げたこ焼き”などの屋台メシが登場する『杉玉の夏祭』を開催します。
今回の目玉商品はお祭らしくお神輿をイメージ
「お神輿まぐろ漁船（刺身）」
「お神輿まぐろ漁船（寿司）」
さらに、昨年もご好評をいただいた“たません”がパワーアップして登場します。
“たません”は、駄菓子のたこせんで目玉焼きを挟み、ソースで味付けされたものが一般的ですが、杉玉では寿司屋らしくにぎり玉子を使用しています。
今回は明太マヨとヤンニョムクリームチーズに加えてうなぎの3種類の仕立てをご用意いたしました。
新商品の「寿司屋のたません うなぎ」
焼きにこだわり、ふっくらと蒸したうなぎを使用した贅沢感のある一皿に仕上げています。
北海道産のとうもろこしの唐揚げをピリッと辛いソースでお楽しみいただける「ヤンニョムソースで食べる、北海道産とうもろこしの唐揚げ」
そのままでもたこせんに挟んでもおいしくお召し上がりいただける「ふわトロ揚げたこ焼き オマケのたこせん付き」
など、お酒との相性抜群の屋台メシが登場します。
平日限定で『杉玉 酒得祭』を開催します。
8月1日（木）から8月9日（金）までは「いつものハイボール」を通常税込385円のところ、期間限定で税込209円
8月19日（月）から8月30日（金）までは「レモンサワー」を通常税込319円のところ、期間限定で税込209円
※杉玉 ＪＲ高松駅、杉玉 近鉄奈良では期間限定商品及び『杉玉 酒得祭』のお取り扱いがありません。
