くら寿司は、回転寿司チェーン「くら寿司」で「極上かにと寒ぶり」フェアを2月6日（金）から期間・数量限定で開催します。
あわせてスイーツブランド「KURA ROYAL」の新商品「こだわり抜いたTHEフォンダン」も同日から販売されます。
フェアの概要と主な商品
本ズワイガニや丸ズワイガニは水揚げ後すぐに茹でるなど加工を施し、旨みを引き出したとしています。
主な提供商品と価格・期間は次の通りです。
商品名 | 価格 | 提供期間 | 備考 |
|---|---|---|---|
本ズワイガニ二種盛り | 380円 | 2月6日（金）～2月15日（日） | お持ち帰り不可 |
丸ズワイガニ二種盛り | 380円 | 2月6日（金）～2月15日（日） | ― |
カンジャンケジャン | 200円 | 2月6日（金）～2月15日（日） | ― |
かにクリームコロッケ | 250円 | 2月6日（金）～3月5日（木） | ― |
活〆ゆず寒ぶり | 270円 | 2月6日（金）～2月15日（日） | お持ち帰り不可 |
【岩手県産】サクラマス | 270円 | 2月6日（金）～3月1日（日） | ― |
天然くえ（一貫） | 300円 | 2月6日（金）～2月15日（日） | ― |
炙り大切り甘鯛（一貫） | 200円 | 2月6日（金）～3月1日（日） | ― |
※カンジャンケジャンは、生の本ズワイガニのかに身をヤンニョンジャンなどを使った特製ダレに漬け込んだ韓国料理のアレンジです。
※【岩手県産】サクラマスは泉澤水産による養殖で、代替えタンパクの活用や海底環境のモニタリングを行い、海面養殖のサクラマスとして世界で初のASC認証を取得。大型サイズを厳選し熟成後にセントラルキッチンでスライスし提供します。
サイドメニュー
お寿司と楽しめるサイドメニューとして、以下の商品が新登場します。
商品名 | 価格 | 提供期間 | 備考 |
|---|---|---|---|
【讃岐】濃厚味噌うどん（つけ麺） | 580円 | 2月6日（金）～3月5日（木） | お持ち帰り不可 |
濃厚えびクリーム茶碗蒸し | 430円 | 2月6日（金）～3月5日（木） | お持ち帰り不可 |
天然ふぐしゃぶ（くら出汁セット※） | 480円 | 2月6日（金）～2月15日（日） | お持ち帰り不可 |
※オプションとして「追いふぐ」 330円～販売
スイーツ
KURA ROYALからはバレンタインの時期にぴったりの新作スイーツ「こだわり抜いたTHEフォンダン」 が450円で登場します。
販売期間：2月6日（金）～3月5日（木）
お持ち帰り不可
各店舗1日数量限定
グローバル旗艦店原宿では取り扱いなし
ガーナ産カカオを使用した生地
スイートチョコレートのガナッシュを使用
店舗でチョコレートシロップを加えて温めて提供
注意事項
店舗により価格は異なり、一部は予定数量に達し次第終了します。
