はま寿司「大切りデカねた祭り」を11/5より開催！食事券が当たるXキャンペーンも実施

寿司チェーン「はま寿司」は、11月5日(水)より、期間限定フェア「はま寿司大切りデカねた祭り」を全国の店舗で開催します。本フェアでは、その名の通り、通常よりも大きくカットされたネタや、ボリューム満点のメニューが多数登場し、食欲の秋にふさわしいラインナップです。

また、開催を記念して公式SNSでは、お食事券が当たるキャンペーンも開催されます。

大切りネタや特大かき揚げが110円

今回のフェアで特に注目されるのは、100円（税込110円）で提供される2つの目玉商品です。

1つ目は「大切りまぐろはらみ」です。マグロ1尾からわずか数%しか取れない希少な腹側の部位“はらみ”を、贅沢に大切りで提供します。濃厚な旨みと上質な脂のりを存分に堪能できる一品となっています。

もう1つは「特大5種野菜のかき揚げ握り」です。タマネギ、ニンジン、インゲン、ジャガイモ、サツマイモという5種類の野菜を使用し、シャリとの相性を考えて軽い食感に揚げられています。野菜の甘みとサクサクとした食感が楽しめる、食べ応えのある握りです。

本鮪中とろや一本穴子など豪華ネタが勢揃い

フェア期間中は、特別な一貫を提供する「至福の一貫シリーズ」からも豪華なメニューが登場します。“黒いダイヤ”とも称される本鮪の中から、特に人気の高い中とろを使用した「地中海産大切り本鮪中とろ」は、きめ細やかな脂と赤身のバランスが絶妙な、とろけるような味わいが特徴です。また、醤油ベースのタレで甘辛く、柔らかくなるまでじっくりと煮込んだ「大判豚角煮握り（からし付き）」も提供されます。

さらに、見た目のインパクトも大きい「一本穴子」は、ふんわりとろけるような口当たりの煮穴子を丸ごと一本使用した贅沢な一品です。優しい甘さの穴子は、卓上の甘だれをかけても、添えられた粗切りワサビで味にアクセントを加えても美味しくいただけます。

このほかにも、蒸すことで旨みをぎゅっと閉じ込めた、ジューシーで大粒な「青森県産大粒蒸しほたて」や、香ばしく炙った脂のりの良いとろサーモンをシャリが見えなくなるほど山盛りにした「山盛り炙りとろサーモンつつみ」など、多彩な寿司メニューが揃います。

揚げ物からスイーツまで、サイドメニューも秋仕様に

寿司メニューだけでなく、サイドメニューやデザートも充実のラインナップです。

サイドメニューには、長崎県産のアジを使用した「長崎県産あじのアジフライ（タルタルソース）」が登場します。サクサクとした衣と、アジ本来のふわふわとした食感のコントラストが楽しめます。

「はまカフェラボ」からは、秋の味覚を取り入れた2種類の新作スイーツが販売されます。人気商品「たまごプリン」をベースに、甘酸っぱい角切りリンゴ煮、ホイップクリーム、甘いキャラメルソースを合わせた「りんごとプリンのスイートキャラメルパルフェ」は、様々な食感と味わいが楽しめる一品。もう一方の「あんバターフレンチトースト（バニラアイス添え）」は、温かいフレンチトーストに粒あんとバターという人気の組み合わせを乗せ、冷たいバニラアイスを添えた、温冷のコントラストが魅力のスイーツです。