節約・ポイ活
まとめ買いが苦手な人必見！肉や野菜を美味しく食べ切る「冷凍＆下味付け保存のコツ」
物価高騰により打撃を受け続ける食費、特にメインとなる肉や野菜類はできるだけ無駄なく使いたいところ。 安い時にまとめて買って美味しく食べ切るには、冷凍保存や調理のひと手間が鍵となります。 まとめ買いをしてもうまく節約できな
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下味冷凍で食費節約！ 管理栄養士が教える「下味冷凍レシピ」3選
食材をまとめ買いしたけれど、使いきれずにダメにしてしまうことはありませんか。 そんな時は、食材に味付けをして冷凍しておく「下味冷凍」がおすすめです。 この記事では、管理栄養士が考えたお勧めの下味冷凍レシピを紹介します。
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外食ありでも月の食費は「2万円未満」 1人暮らしの食費「5つの節約方法」
1人暮らしの食費は、食べ物の量的に見れば2人以上の家族よりも少ないので「トータルの金額は安くなるのではないか」と思う方もいるかももしれません。 しかし、1人分ずつ食品を購入すると割高で、思った以上に食費がかかってしまうの
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節約・ポイ活
管理栄養士おすすめ ひき肉をかさまし「3つの食材」と「かさましひき肉」下味冷凍術＆4つのレシピ
安くて、どんな料理にも使えるひき肉は食費を節約するのにぴったりの食材です。 しかしながら、食費がピンチのときはひき肉代さえも節約したいと感じませんか。 この記事では、ひき肉をかさましして節約する方法や便利な作り置き＆下味
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節約・ポイ活
【節約＆時短】野菜の冷凍保存 向いているもの・向かないもの 15年の主婦経験からポイントを解説
普段は使い切れずに傷んでしまう量の野菜でも、冷凍することで使い切れるので、冷凍野菜は節約生活には欠かせません。 その中でも冷凍に向いているもの、失敗したもの、15年の主婦経験からポイントを解説します。 冷凍に向いている野
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節約・ポイ活
業ス「100g35円・ブラジル産鶏もも肉(2kg)」で作る 下味冷凍「7つのレシピ」
業務スーパーのお肉と言えば冷蔵の国産もも肉が有名ですよね。 実は、さらに安い冷凍の「ブラジル産鶏もも肉」があるのがご存じでしょうか。 今回はそのブラジル産鶏もも肉を使った下味冷凍を紹介していきます。 大容量でたくさん作れ
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