回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、7月5日（金）より期間限定で「北海道フェア」を開催します。
今回のフェアでは、北海道産の豪華食材を使用したお寿司やサイドメニューが多数登場します。
【北海道産】北海道サーモン 240円
「【北海道産】北海道サーモン」は、国内の他産地に比べて海水温が低い北海道で養殖された大型のサーモンを使用。旨みが強く、ほどよい脂乗りが特徴です。
【北海道産】生ほっき貝二種盛り 345円
「【北海道産】生ほっき貝二種盛り」は、新鮮なホッキ貝を凍結して鮮度を保ち、生のまま提供。
ジューシーで甘みが広がる肉厚な身と、コリコリとした食感のひもを一皿で楽しめます。
【北海道産】白子 280円
「【北海道産】白子」は、北海道で獲れた新鮮なマダラの白子を使用し、クリーミーで濃厚な味わいが特徴。
ポン酢をかけてさっぱりと楽しむこともできます。
【北海道産】とろにしん 115円
「【北海道産】とろにしん」は、一般的なニシンの3倍以上の脂質を持つ原料を選定し、酢締めする際に酢の濃度や漬け込み時間を調整することで、ニシンの旨みを引き出しています。
【北海道産】北海道牛にぎり（一貫） 280円
「【北海道産】北海道牛にぎり（一貫）」は、赤身と脂のバランスが良いもも肉を使用したローストビーフのにぎり。
注文が入ってから炙ることで、肉の旨みをさらに引き出しています。
極上かに玉手箱 990円
極みの逸品シリーズとして「極上かに玉手箱」
豚しゃぶ梅おろしぶっかけ 450円
夏にぴったりの「豚しゃぶ梅おろしぶっかけ」
まぐろつくね 250円
SDGsに繋がる「まぐろつくね」
多彩な新商品が登場します。
おいもっちボール 330円
スイーツでは、カラフルな「おいもっちボール」
夢のふわ雪 ミルキーいちご 400円
不二家とのコラボ商品「夢のふわ雪 ミルキーいちご」
抹茶とあずきのケーキ 300円
などがラインナップされています。
くら寿司の「北海道フェア」は、7月5日（金）から7月15日（月）までの期間限定で開催されます。
※店舗により価格は異なります。数量限定商品もあるため、早めの来店をおすすめします。
