1月は長ネギの底値 選び方・保存・アレンジ方法を知っておいしくお得に楽しむ
スーパーでは通年見かける長ネギですが、1月が底値になることが多くあります。 もちろんその年の気候や収穫量に影響は受け変動をしますが、もっとも高くなる5月に比べて1月は約80％安くなることもあります。 この時期は特に食卓に
業スのおしゃれな直輸入食品 カルディと食べ比べて、劣らなかった缶詰・瓶詰編
食品雑貨店カルディでは、さまざまな国の輸入食品がそろっています。 おしゃれでおいしそうな食べ物がたくさんあって、見ているだけでも楽しいお店ですが、値段が少しお高めなのが悩みの種です。 そんなカルディ顔負けの輸入食品が、業
じゃがいもの「旬と価格」の関係 「新じゃが」の選び方・保存方法、簡単時短レシピ3選
これからの季節は新じゃがが多く店先に並びますが、実はじゃがいもの旬は春だけではありません。 ここでは、じゃがいもの旬と価格の関係、新じゃがの選び方と保存方法、さらには新じゃがの時短簡単レシピを紹介します。 じゃがいもの旬
丸ごとでも安い「白菜」 管理栄養士が教える選び方・保存法・レシピ
冬は八百屋やスーパーで立派な白菜が安く手に入ります。 旬の野菜は栄養価が高く、価格は手ごろでぜひ献立に取り入れたいものです。 白菜のカットされたものは10～30%程度高く価格設定されていることが多いようです。 しかも切り
カルディのコーヒ豆が半額！ 絶対に見逃したくない年に1度の「周年セール」
見逃さないで！ 各店舗の周年セール これまでさんざんカルディで買い物してきたはずなのに、最近までまったく知らなくて軽くショックを受けています。 買い物ついでに立ち寄るコースが当たり前になっていて、カルディについてわざわざ
【セリアのザル付きタッパー】野菜高騰も「保存」で乗り切る。 日持ちさせる保存方法を紹介します。
食材保存と言えば「タッパー」 食材を保存するのに欠かせないものと言えば「タッパー」です。 100均ではさまざまな大きさ、形状のタッパーを販売していますが、その中でもセリアの「ザル付きタッパー」はひときわ使い勝手が良く
業務スーパー「キロ越え肉」3パックを30分で下味付けて12食分に 冷凍保存おすすめ下味4選と「味付け相性」を伝授
業務スーパーのお肉がおいし～い
高齢者夫婦2人暮らしの私たちが「冷凍専用庫」を買いました。時短や節約、体調の悪い時などに大活躍です。
高齢者夫婦のふたり暮らし 冷凍冷蔵庫はもちろんありますが、この夏のはじめに冷凍庫を買いました。 その理由は、家庭菜園の野菜が食べきれなかったからです。 昨年も豊作で、冷凍してゴーヤやトマトを週1回くらい献立にとり入れ、半
【食費節約】多くの挫折から学び、たどり着いた「がんばりすぎない」6つのポイント
節約がストレス その昔、食費を節約しようと思い立ち、 「1週間分の献立を先にたてる」 「買うものリストに載っているものしか買わない」 「作り置きのおかずをたくさん用意しておく」 といった方法を試してみたことがあります。
自炊は本当に安いかを1食分作って検証してみました。余った食材利用方法も提案します。
「一人暮らしだと食材が余ってしまうから……」 「光熱費とかを考えると、買ってきた方がトクなのでは？」 と考える人もいるかもしれません。 そこでここでは、「自炊したときにかかる1食あたりの金額と外食との比較」と、「余らせて
