【ほぼ100円！】丼ぶりレシピ3選 管理栄養士考案だから「節約×栄養満点」
「食費を節約したい！」 「手軽に作りたい！」 「食べ応えが欲しい！」 全てを叶えてくれるのか「丼ぶりごはん」です。 この記事では、管理栄養士である筆者が考案した「節約×栄養満点」な、ほぼ100円で作れる丼ぶりレシピを紹介
【ダイソー】暑い日でも調理を簡単に 100均のかけるだけ・あえるだけグッズ
暑い日が続くと、調理のためにコンロ前に立つのが億劫になってしまいます。 子どもたちの夏休みやお盆など、食事作りの負担が増えている方も多いと思うので、なるべく手軽に食事作りを済ませることができるよう、便利グッズを活用して、
乳酸菌たっぷり！ 余ったお漬物のアレンジレシピで腸活・フードロス削減【奈良漬けのタルタル、ツナたく炒飯等】
ご飯のお供や箸休めとして、長年日本人に愛され続けているソウルフードの1つ「お漬物」。 昔に比べるとパンや麺を食べる機会が増えたことから、お漬物を貰ったり、自分で購入しても“食べ切れずに冷蔵庫の肥やし化している“という方が
【お財布に優しい】クエン酸たっぷりで蒸し暑さに負けない「梅雨だる対策レシピ」（1食30～200円台）
まだまだ続いている、ジメジメとした梅雨シーズン。 あまり知られていないかもしれませんが、今の季節は気圧や湿度の影響によって夏バテならず、 “梅雨だる”を起こしやすい季節と言われており、気分が落ち込んだり、だるさや食欲がな
スナック菓子×野菜で「背徳感ゼロ（1人分 約80円～）」のサラダレシピ
「健康のために野菜を食べなくては！」と、いざサラダを作っても義務的に無理して食べていたり、ついついおかずやご飯を優先して食べるが故に中途半端に残してしまう。 そんな悩みを抱えている方は意外と多いのではないでしょうか。 そ
ワンコイン以下で自前ランチ 「スープジャー弁当」レシピ3選（すき焼き風リゾット・ルーローハンなど）
ランチ休憩中に食べる物は、身体の疲れも心の疲れもじんわりと癒してくれるものです。 温かくて作り立てのものを食べることができれば、よりいいのですが、物価高騰の影響によって最近ではお店でランチをするとなると1,000円を超え
卵・肉・魚の値上げに負けない！管理栄養士が教える栄養満点な節約レシピ3選
最近の物価高騰で、食費が厳しいご家庭が多いのではないでしょうか。 特に、肉や魚、卵などの主食の値上げでお財布に厳しい毎日ですよね。 この記事では、管理栄養士が考えた、節約×栄養満点レシピをご紹介します。 食費節約の鍵は卵
晩御飯作りがかなり楽！「ジップ付きポリ袋」を使った下味冷凍レシピ【1人分の材料費 160円台～】
毎日全ての献立をイチから作るのは、お買い物をする時間のことも考えると手間がかかって非常に大変です。 そこでおすすめなのがジップ付きのポリ袋を使った下味冷凍レシピ。 週末など、時間がある時にまとめて下準備をしておけば、食べ
【節約に見えない】お手頃食材で作る フォトジェニックなお花見弁当のレシピ(1個30円台～100円台)
もうすぐ待ちに待ったお花見シーズンが到来します。 しかし、各食品の価格高騰化が続いていることもあり、今年のお花見は贅沢を言わずにできるだけ質素なもので済ませよう…と考えている方も少なからずいらっしゃるのではないでしょうか
パックごはんレシピ第2弾 明太ポテクリームドリア256円、悪魔のカリカリ混ぜごはん167円、ボロネーゼごはん171円（材料費）
おかずなしで大満足のパックごはんのアレンジレシピ第2弾！ 今回はジャンキーなものを無性に食べたいという時にぜひ、試していただきたいものばかり厳選してみました。 前回に引き続き、どのメニューも驚くほど簡単に作れて、なおかつ
【食用油高騰対策】食用油の使用量を「簡単に減らせる」調理方法をベテラン主婦が伝授
昨年後半から食用油の価格が高騰しています。 2022年12月の消費者物価指数によれば、油の平均的な価格は162.5。 基準時（2020年）より62.5も上昇しています。 ※消費者物価指数では2020年の価格を100として
【パックごはんレシピ】焼き鳥親子丼196円・海苔の佃煮ドリア154円・キム玉ご飯193円（1人分の材料費）
日本人の米離れが進む一方、パックごはんの生産量は着実に伸びており、2022年には過去最高の記録を更新。 パックごはんは自分で炊飯することなく電子レンジで温めればすぐに食べられたり、保存がきくため非常食としても使える便利さ
【余ったお餅で】絶品アレンジレシピ3つ
正月明け、使い切れずお餅が残ることが多いです。 食費を節約するためには、使い切れずに捨ててしまう食材を極力減らしていかなくてはいけません。 この記事では、余ったお餅を使った節約アレンジレシピをご紹介します。 食費節約の鍵
鶏むね肉でやわらか美味しいクリスマスチキン！もも肉から代替えで食費3割減
食品の値上げが続く今日この頃、いかに食費を抑えるかで頭を悩ませている人も多いのでないでしょうか。 食費削減に役立つもっとも簡単な方法は、食材を代替えすることです。 たとえば、鶏もも肉をむね肉に代替えしてみてはいかがでしょ
【1人前48円～】価格高騰の味方！お米を使った美味しい節約アレンジレシピ3選
主食の中でも、パンや麺類など小麦粉を使った食品の値上がりが続いています。 そんな中、比較的価格が安定している「お米」は、食費節約のための救世主になるかもしれません。 本日は、管理栄養士考案の「お米」を使った簡単で栄養満点
【ボリューム増し×2で大満足】救世主食材！もやしを使った和・洋・韓レシピをご紹介【1人前100～200円台】
いつでも安く、消費者の期待を裏切らない究極の節約食材、もやし♪ 最近は価格高騰化の影響で野菜類の値段も上がっている中、もやしは格段に安いことから、 「スーパーに足を運んだらとりあえずカゴに入れるようにしている！」 なんて
料理や弁当や年末年始に活躍 無料でもらった「焼き鳥のたれ」で節約レシピ＆アイデア4つ
焼き鳥を買ったときに無料でもらえる「たれ」が冷蔵庫に余っていないでしょうか。 1回分ずつの個包装は、捨てるにはもったいないけれど、使うには少なすぎるため使う機会がなく冷蔵庫にたまりがちです。 今回はボトルではなく「個包装
業スなら1玉18円！7種のうどんレシピで1週間やりきる節約メニュー
食品の値上げが続く今日この頃、食材費をできるだけ減らしたいものです。 業スでは、1玉18円でうどんの生麺が販売されています。 このうどんをメインに据えて、食費削減に役立てましょう。 この記事では激安うどん使用した、手軽で
材料費88円～できる！「グラコロバーガー」 業スアイテムで作ってみた
グラコロバーガーは、某有名ハンバーガーショップの人気商品です。 冬だけの期間限定商品で、販売を待ち望むファンも少なくありません。 そんなグラコロバーガーを、業スの冷凍コロッケで再現してみました。 この記事では、グラコロバ
【ドン・キホーテ】秋の値上げラッシュの救世主 「情熱価格」おすすめ品5選
9月・10月の食料品の値上げが止まりません。 家計節約に役立つお店として「業務スーパー」が取り上げられていますが、激安の殿堂「ドン・キホーテ」も人気です。 今回は、節約主婦の筆者が、ドン・キホーテのPB商品「情熱価格」の
【残暑＆電気代高騰対策レシピ】身体を冷やす3種の節約食材（わかめ・きゅうり・バナナ）を使った料理（1食100円以内）
電気料金が継続的に値上がりし続けている現在。 まだまだ暑い日が全国的に続いていることから、完全にクーラーがない状態で過ごすことは難しいですが、どうにか工夫を施してクーラーの使用料金を抑えたいものですよね。 そこでおすすめ
家計がピンチのときにオススメ！食卓が華やぐ1人1食150円以下の簡単レシピ8つ紹介
「家計がピンチだから食費を抑えたい！」というとき、ありますよね？ でも、食卓がさみしくなってしまうと気分的にも物足りないと感じて、お菓子や夜食を食べてしまうという悪循環にもなりかねません。 そこで今回は、1人1食150円
年金生活している母に聞いた おいしい「ひとり暮らし」節約レシピ
春からひとり暮らしをしている人は、日々の食費節約に精を出しているのではないでしょうか。 今回は、年金暮らしを楽しんでいる筆者の母に聞いた「おいしいひとり暮らし節約レシピ」を3つ紹介します。 あまったみそ汁で「お好み焼き」
【1人分140円以下】意外とアレンジ万能！定番の節約食材「納豆」を使った個性派レシピ3選
日本のソウルフードとしてお馴染みの「納豆」。 1パック100円程度と値段が安いことから、冷蔵庫に必ずと言って良い程ストックしている方もいることでしょう。 ただ、納豆と言えばご飯の上に乗せて食べる「納豆かけご飯」が王道中の
GWや夏休みにも！業スの冷食でつくる節約ランチ【1食48円～】
GWや夏休みなどの長期休暇中、家族の昼食準備にストレスを感じる人は多いでしょう。 調理も片付けも面倒ですし、材料費もバカになりません。 といって、外食やテイクアウトを利用すると、さらに食費はかさみます。 そんなストレスを
【業務スーパー】節約主婦が買う「1kg超え」デカ盛り商品おすすめ7選
業務スーパーと言えば、コスパ優秀の「大容量商品」が目玉です。 おいしくてアレンジしやすい商品なら、1kg入っていてもあっという間になくなります。 今回は、筆者がおすすめする業スの「1kg超え」商品を7品紹介します。 1.
【節約料理】「ミンチ」×「豆腐」を使ったボリューム満点レシピ【1人分190円以下】
食品値上げのニュースは、ここのところ毎日のように耳にします。 だからこそ使用する食材や調理法等の工夫を重ねていきたいところです。 節約食材はさまざまありますが、今回注目するのはミンチと豆腐です。 値段も比較的安定していて
【材料費1人分160円以下】ちょっと変わったお弁当レシピを3種類紹介
ポカポカ陽気に誘われて、ついお外に出かけたくなる春の季節がやってきて、ちょっと公園でピクニックでもしたいなという気分になります。 ピクニックのお供と言えばやはりおいしいお弁当。 梅干し入りのおにぎりや卵焼きなど一般的なメ
コスパ＆映え最強 おうち花見にぴったり、1人分90円～の節約レシピ3選
全国的に桜が徐々に咲き始め、待ちに待ったお花見シーズンが到来！ 今年も例年通り、お花見がしづらい状況が続いていることから、「せめて気分だけでも」とテーブルがパッと華やぐ料理を作ってお家お花見を楽しみたいです。 桜がきれい
【業務スーパー】国内製造1瓶200円以下 10分以内で作る格安メインおかず3品＋最後まで使い切る方法
業務スーパーには、1瓶200円以下でメイン料理にも使える万能な商品があります。 この記事では、食費を抑えたいときや食費がピンチのときに、3ステップ程度の簡単な工程でメインおかずを1人100円程度で作れるレシピを紹介したい
ガス代節約にも！お財布に優しい食材だけで作る炊飯器活用レシピ（1人分99円～）
おうち時間が増えた今、外食する機会が少なくなった分「以前よりもガス料金が高くなってしまった！」と嘆いている方も増えています。 そこでおすすめなのが炊飯器を使った時短メニュー。 ボタンを押すだけでパパっと仕上がるとともに、
初心者でも簡単＆お財布に優しい！ ホワイトデーレシピでおもてなし【1人分60円台～】
もうすぐホワイトデーです。 街中に行くと百貨店等の特設会場にてホワイトデー用のお菓子がたくさん販売されていますが、メーカーによってはお高めの商品もあります。 お返しと言えど節約中の場合、ちょっぴり購入を躊躇してしまうもの
食べ盛りの子供さんも大喜び 1人分220円以下の迫力＆ボリューム満点節約レシピ3選
主婦業をしていると家族の好きなものや栄養バランスを考えながら毎日献立を立てるだけでも大変です。 成長期の子供さんがいるとその分作る量も食費も比例して増えるため、家計の心配事が常に絶えないものですよね。 量を減らすことなく
業スのこんにゃく「1個40円」 節約・ダイエットの強い味方に
さまざまなものが安くそろう業務スーパー、中でも圧倒的な安さを誇るのが「こんにゃく」コーナーです。 ほとんどが50円以下、100円を超えるものはサイズが2倍以上と、いつ行ってもすべての商品が地域最安値を保っています。 店に
1回数円！ 食事の見た目をグレードアップ 満足度を上げて節約につなげよう
節約のために、「料理の彩りや見た目は後回しにしてしまう」という人も多いようです。 けれど、見た目や美しさやボリュームがないと満足感を得にくく、「我慢しているという感覚」が大きくなって、節約が楽しめなくなってしまうケースも
【1kg入り398円】業スの大容量切り餅 おいしい使い切りアイデア3つでもうカビさせない
お正月の風物詩ともいえる「お餅」ですが、カビが生えやすいのが難点です。 個包装されているタイプでも外袋を開封するとカビが生えやすくなってしまうため、できるだけ早く食べるのが得策といえます。 今回は、業スで購入した切り餅を
