【ほぼ100円！】丼ぶりレシピ3選 管理栄養士考案だから「節約×栄養満点」
「食費を節約したい！」 「手軽に作りたい！」 「食べ応えが欲しい！」 全てを叶えてくれるのか「丼ぶりごはん」です。 この記事では、管理栄養士である筆者が考案した「節約×栄養満点」な、ほぼ100円で作れる丼ぶりレシピを紹介
【食費節約】夏に食材を腐らせない・ロスしない 節約主婦がやっていること
今年の夏も、猛暑が予測されています。 気温が上がってくると気をつけたいのが、「食材の保存」。 暑さで食材が傷みやすい夏場は、冷蔵庫に入れても腐る場合があります。 ロスすればその分食費は上がり、家計の負担は大きくなりかねま
食費節約がうまくいかない 理由と対策・節約成功のコツとは
雑誌やSNSで食費節約に成功している人を見て、「自分は頑張れていないかも」と焦りを感じる方もいます。 しかし、食費額は家族構成や地域によって変わるため、参考程度にとどめることが大切です。 もし食費節約がうまくいかないと感
【値上げラッシュ再来】食費2万円台の主婦が考える「やるべき節約」3選
春の訪れを前に、食料品の値上げが続いています。 何かと出費がかかる3月4月。新年度を控えたこのタイミングに、“値上げラッシュの再来“は苦しいものです。 価格上昇によりダメージをできるだけ最小限に抑えるには、どうすれば良い
お得に食品を購入可能 フードロスとCo2問題を解決できる自動販売機「fuubo」 全品無料の物価高騰キャンペーン（2/10～13）
食料品の値上げに頭を抱える一方、フードロスの問題も待ったなしです。 今回は、そんな2つの問題を一気に解決する「fuubo」を紹介します。 フードロスとCo2を削減できるサービス「fuubo」 ≪画像元：ZERO株式会社≫
ローソン「まちかど厨房」の弁当、午後1時以降に行くとお得に買える可能性大な理由
あらゆるものが値上げ対象となり、毎月決まったお小遣いしかない人にとって、毎日確実に必要なランチ代の値上がりは大きな負担になっているはずです。 そんなときに活用したいのが、コンビニ弁当です。 近頃コンビニでは、以前はなかっ
【日本家庭の平均食費紹介】値上げラッシュでもできる食費節約の方法
相次ぐ値上げで以前より食費が増えたと感じている人は多いでしょう。 その一方で、「わが家の食費は本当に高いのか？」についてはよくわからない人も多そうです。 しかしその点がわからないと、無理な節約に走りがち。 その結果さまざ
【カルディ】おせち料理は食品ロスせず味変「かけるだけでの調味料」3選
おせち料理やお正月料理は多めに用意するため余るのが定番で、味付けは醤油と砂糖の甘めが多く、単調な味に飽きてきます。 食品ロスは食材だけでなく、年末年始の高額な食費を無駄にします。 味変をしておいしく最後まで食べきりましょ
お得な価格で食品を購入できる「通販サイト」 値上げが止まらない今だからこそ知っておこう！
様々なものが値上げとなり、家計も厳しい状況となりつつある今。 何とか安く、お得に買い物ができないものかと、いろいろ工夫されている方も多いことでしょう。 そこで今回は食品や日用品などがお得な割引価格で手に入る通販サイトを紹
余った食材をムダにしないレシピ、満腹感のあるレシピで食費節約につなげよう
しばらく我慢していた里帰りや旅行が楽しめました。 結果、久しぶりに大金を使い、少しずつ金欠を感じるようになってきました。 今回の記事は、余った食材（お酒、インスタント味噌汁や粉スープ）で作るレシピや、満足満腹感の高いレシ
あまった酒類をムダなく使い切るアイデア紹介 手間2分ホットワインの作り方
普段はそれほどアルコールを飲まない人に向け、残ってしまった日本酒やビール、ワインなどのアルコールを有効利用する方法を紹介します。 ムダな廃棄を抑え、節約につなげてください。 料理に使う 料理に使えるアルコールについて5つ
お得な価格で食材を手に入れよう フードロス削減にも貢献できる通販サイト
新年度を目の前にし、何かと出費が多いことに頭を抱えているご家庭も少なくないはず。 家計の見直しで一番に挙げられるのが「食費」ではあるものの、あんまり質を落としたくはありませんよね。 そんな悩みを解決してくれるのが、フード
ちょっとした節約が社会貢献になるしくみ 私たちにできる「6つのSDGs」
SDGsという言葉をよく耳にしますが、「政府や企業が取り組むもの」というイメージを持っている人も多いと思います。 この記事では、家庭でできるSDGsの活動についてご紹介します。 個人でもできるSDGs活動 SDGsとは、
【指定ごみ袋代・年間1万円】家庭ごみにかかる費用を減らす 節約＆エコな4つの方法
毎日生活していれば少なからずごみが出て、ごみを捨てるための袋が必要になります。 たかがごみ袋と思われるかもしれませんが、指定ごみ袋を使っている家庭の場合、ごみ袋購入に年間1万円近くかかるケースもあります。 今回は、節約と
【ケンタッキー】オリジナルチキン5部位の特徴・食べるコツ 残った時の「カリカリ復活」温め直し方と保存法
ケンタッキーのオリジナルチキンは、部位によって違った味わいが楽しめますが、部位によっては食べ方にコツが必要です。 今回は、ケンタッキーの「オリジナルチキン」5つの部位の特徴と残さずキレイに食べるコツを紹介します。 オリジ
【100均】食品ロスをなくすグッズ4つ おいしく保存に貢献
買い物に行く回数を減らしたり、外食を減らしたりすることで冷蔵庫の中がパンパンになっている家庭が多いのではないでしょうか。 賞味期限が過ぎてしまい、おいしく食べるどころか食品ロスを出さないことで精いっぱいです。 今回は、食
食品ロスを防いで節約＆時短 カットして冷凍すべき野菜とは
野菜を買ったのはいいけれど、使いきれずに傷んでしまい、泣く泣く捨てることになった経験をお持ちの方、結構いらっしゃるのではないでしょうか。 筆者の経験上、特売日で安く売られていると、ついたくさん買ってしまい、結果的に使いき
【災害への備え】節約しつつ賢く備える「非常食」 ローリングストックのすすめ
毎年3月6月9月12月の1日は「防災用品の点検の日」となっています。 災害に備えるためには、定期的に防災用品をチェックすることが大切です。 非常食は期限切れになっていないか確かめておきましょう。 今回は、長期保存できる備
【料理で実践】食費の節約を成功させる14のアイデア
これまでランチもディナーも外で済ませていた人でも、コロナ禍によりリモートワークや終業後の寄り道を控えるなどで外食が減り、自宅時間が増加したことで自炊をする人が増えたといわれています。 その影響から注目されているのが食費の
スタバも参加「エコでお得なチェーン店など6選」フード2割引、タンブラー持参でお得、ポテチの袋を折って当たる
エコなことをしようと思うけど、なかなかやる気が起きない人、いませんか。 かくいう筆者も、お得が絡まないとなかなか行動を起こさないタイプです。 そこで今回は、エコでお得になれる取り組みをしているチェーン店を紹介しましょう。
冷凍保存で長持ち&栄養価アップ 家事男子が教える冷凍向きの食材
新鮮な食材を買ってもすぐに傷んで捨ててしまう「食品ロス」は節約の最大の敵です。 今回は、「冷凍するだけ」で消費期限が延びるだけでなく、普段の冷蔵保存より多くの栄養が摂れる食材を紹介したいと思います。 また、食材の栄養をア
【1食10円～】野菜の皮・葉・茎を捨てないで「無駄なく使う」 簡単・節約・おいしいレシピ5選
食費を節約しようと考えると、安いスーパーに行ったり、かさ増し食材を使ったりといろいろと工夫しますよね。 ましてや最近は、おうちごはんの時間が増えて自炊の回数も増えて作るのも大変です。 このような時に考えてほしいのが、大根
野菜を余らせない(ロスしない) わが家の使い切りルール3つ
せっかく買った野菜も、全部食べ切らないまま、冷蔵庫の奥でしなびてしまったり、傷んでしまったりすることはありませんか。 野菜は丸ごと買った方が安上がりなことが多いですが、ロスしてしまっては食費がかさむ原因となってしまいます
捨てる食材、残った食材を入浴剤に活用 みかん・とぎ汁・塩・牛乳風呂
お家時間が多くなった今、バスタイムにこだわる人が増えていると言われています。 ただ、市販の入浴剤を買うとなると出費が膨らみます。 1袋100円のものを30日間使えば3,000円、年間だと3万6,500円もかかり、着色料や
財布と地球にやさしい「サスティナブル」な取り組みやサービスを紹介
コロナ禍でおうち時間が増え、「もの」に対する考え方が以前と変わってきたという人も少なくありませんよね。 例えば「食」というカテゴリーひとつを取り上げてみても、食材の選び方や料理の方法、食材の廃棄などいろいろなことに意識が
年間1.2万円の節約も可能 ドン・キホーテでの買い物を最大限「お得」にする7つの方法
格安商品の多いドン・キホーテでは、つい大量に買ってしまったり、「ストック」と称して同じものをたくさん買ったりしてしまいます。 しかし、賞味期限が切れてしまうと破棄するしかないので、結果的にはお金をムダにしてしまいます。
食品関連専用フリマアプリ「Let（レット）」 使用方法と手数料を調査
最近CMで「Let（レット）」という気になるアプリを見つけました。 型落ち品や余剰在庫などのいわゆる「訳アリ品」を売買できる「アウトレットアプリ」という位置づけの新しいアプリです。 パッと見メルカリやラクマと同様のサービ
食材を使い切る「4つの簡単節約レシピ」 冷蔵庫を一掃して電気代も節約
買い物前に冷蔵庫を一掃すれば、食品ロスを防げるうえに冷蔵庫の掃除もしやすくなって一石二鳥です。 今回は、残った食材で作れる4つの料理を紹介します。 冷蔵庫すっきりが節約になる理由 冷蔵庫がすっきりしていると、庫内の冷気が
「お金を一切使わない日」のノーマネーデー 楽しみながら続けるコツと注意点
ノーマネーデーは、1日0円で過ごす節約方法で、NMDや無買デーとも呼ばれます。 お金を使わない日が増えれば、そのぶん節約につながります。 SNSにノーマネーデーの記録をアップする人も多く、節約家が実践するノーマネーデーを
業スで購入した「期限切れ間近の大量食材」 消費に便利な「4つの食材別簡単レシピ」12選
業務スーパーで販売されている商品の多くが業務用サイズのため、うっかりしているといつの間にか賞味期限切れが間近になってしまいます。 期限切れになると廃棄するしかなくなり、これでは節約のために業務スーパーを利用した意味がなく
「買い物が先」か「献立が先」かそれぞれのメリット・デメリットと「食費をセーブするコツ」
食費をセーブするには、食材を安く購入し、なおかつ食品ロスを極力減らすことが大切です。 「安く買ったものでご飯を作る」「献立を考えて必要な食材を買う」など、食材の購入から消費までをイメージできていると食費をセーブしやすくな
食費節約の「3つの段取り」予算、献立、買い物のコツ 便利なアプリや注意点も紹介
食費を節約するコツは、予算取りから食材を使い切るまでの流れをつかむことです。 まずは予算を決めてその範囲内で買い物をし、食品ロスをうまないように食材を使い切ることを意識してみましょう。 今回は、食費を節約する3つの段取り
【冷蔵庫のお掃除】月5000円の食材ロスをなくす 簡単・おいしいレシピ3選
特売でまとめ買いした野菜やお肉が、冷蔵庫の中で眠ってはいませんか？ 「そろそろ使わなきゃ」と思っていても良いレシピが思いつかないなんてことも多いです。 そんな方のために、本日は管理栄養士である筆者が実践している冷蔵庫の余
【食費も光熱費も削減】食材を無駄にしない＆冷凍保存「3つのコツ」
食費節約に励んでいる方でも「食品を無駄にしてしまった」という経験はあるのではないでしょうか。 一般家庭から出る食品ロスは年間291万トンもあるそうです。 参照：内閣府大臣官房政府広報室 この食品ロスを減らすことは環境に良
「真鯛お刺身セット」3人前が送料込みで1380円 8割引のバラの花束など豪華「もったいない福袋」3選
福袋といえば冬の楽しみですが、今年に限っては「今しか買えない福袋」がたくさんあります。 コロナで行き場を失った商品が詰め込まれた福袋です。 休業要請や自粛によって行き場を失った商品の多くは、すでに福袋や処分価格で販売され
野菜高騰＆夏休みスタートで食費増加 夏の食費節約術3選＆簡単レシピをご紹介
夏はイベントも多く、何かと出費がかさむ季節です。 特に子どもの家庭は夏休みがあるため食費がいつも以上にかかってしまいます。 本日は、管理栄養士である筆者が実践している、夏の食費節約術やオススメの節約レシピをご紹介します。
